LumilnarMeat
Pork belly (untrimmed) raw cured
Nutrients per 100 g · German: Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware. Source: German Federal Food Code (BLS).
294kcal
16.7 gProtein
0.5 gCarbs
25.1 gFat
· Sugar 0.5 g
294kcal
16.7 gProtein
0.5 gCarbs
25.1 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 294 kcal | 15 % |
| Fat | 25.1 g | 40 % |
| Protein | 16.7 g | 32 % |
| Carbohydrates | 0.47 g | 0 % |
| Water | 52.4 g | 2 % |
| Sugar | 0.47 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.017 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.173 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.017 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.276 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.009 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.053 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.043 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.55 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.031 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.138 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.11 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.045 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.063 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 54.7 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.47 mg | – |
| Disaccharide | 0.47 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11.4 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 11.4 µg | 1 % |
| Retinol | 11.4 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 301 µg | 22 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.36 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin D | 0.32 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.536 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2.6 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 4.5 g | 90 % |
| Sodium | 1,800 mg | 60 % |
| Potassium | 219.4 mg | 5 % |
| Calcium | 4.6 mg | 0 % |
| Magnesium | 12.5 mg | 4 % |
| Phosphorus | 103.9 mg | 15 % |
| Chloride | 2,300 mg | 100 % |
| Iron | 0.52 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 4 µg | 0 % |
| Copper | 40.3 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.713 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.3 mg | 0 % |
| Methionin | 0.448 mg | 0 % |
| Cystein | 0.175 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.645 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.561 mg | 0 % |
| Threonin | 0.749 mg | 0 % |
| Valin | 0.782 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.18 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 0.99 mg | – |
| Histidin | 0.583 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.4 mg | – |
| Glycin | 0.925 mg | – |
| Serin | 0.684 mg | – |
| Prolin | 0.834 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.3 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.