LumilnarMeat
Pork streaky bacon, raw cured, smoked, boiled
Nutrients per 100 g · German: Schwein Bauchspeck, Rohpökelware, geräuchert, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
305kcal
19.8 gProtein
0.6 gCarbs
24.9 gFat
· Sugar 0.6 g
305kcal
19.8 gProtein
0.6 gCarbs
24.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 305 kcal | 15 % |
| Fat | 24.9 g | 39 % |
| Protein | 19.8 g | 38 % |
| Carbohydrates | 0.581 g | 0 % |
| Water | 50.5 g | 2 % |
| Sugar | 0.581 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.017 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.172 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.017 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.274 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.052 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.042 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.546 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 8.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.137 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.109 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.045 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.062 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 74.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.581 mg | – |
| Disaccharide | 0.581 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11.6 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 11.6 µg | 1 % |
| Retinol | 11.6 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 205 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.34 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.24 µg | 6 % |
| Vitamin D | 0.34 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2.7 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.7 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 4 g | 80 % |
| Sodium | 1,600 mg | 53 % |
| Potassium | 223.8 mg | 6 % |
| Calcium | 5.1 mg | 1 % |
| Magnesium | 11.1 mg | 3 % |
| Phosphorus | 91.7 mg | 13 % |
| Chloride | 3,000 mg | 130 % |
| Iron | 0.73 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 6 µg | 0 % |
| Copper | 54.7 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.846 mg | 0 % |
| Leucin | 1.4 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.532 mg | 0 % |
| Cystein | 0.208 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.766 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.665 mg | 0 % |
| Threonin | 0.889 mg | 0 % |
| Valin | 0.928 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.213 mg | 0 % |
| Arginin | 1.6 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.691 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.6 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.9 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 0.812 mg | – |
| Prolin | 0.99 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.