LumilnarMeat
Pork bacon (ham) raw cured, smoked, grilled
Nutrients per 100 g · German: Schwein Schinkenspeck, Rohpökelware, geräuchert, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
201kcal
35.2 gProtein
0.8 gCarbs
6.3 gFat
· Sugar 0.8 g
201kcal
35.2 gProtein
0.8 gCarbs
6.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 201 kcal | 10 % |
| Fat | 6.3 g | 10 % |
| Protein | 35.2 g | 68 % |
| Carbohydrates | 0.823 g | 0 % |
| Water | 50.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.823 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.004 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.046 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.495 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.063 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.015 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.731 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.014 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.149 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.438 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.032 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.033 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.546 mg | – |
| Cholesterin | 92 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.823 mg | – |
| Disaccharide | 0.823 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 3.5 µg | 0 % |
| Retinol | 3.5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.76 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 6.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 14.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.59 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 622 µg | 44 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.59 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2.1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.22 µg | 6 % |
| Vitamin E | 0.475 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4.1 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 7 g | 140 % |
| Sodium | 2,800 mg | 93 % |
| Potassium | 517.5 mg | 13 % |
| Calcium | 4.7 mg | 0 % |
| Magnesium | 35.7 mg | 10 % |
| Phosphorus | 274.5 mg | 39 % |
| Chloride | 4,000 mg | 174 % |
| Iron | 0.87 µg | 0 % |
| Zinc | 2.3 µg | 0 % |
| Manganese | 10 µg | 0 % |
| Copper | 76.7 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.8 mg | 0 % |
| Leucin | 2.9 mg | 0 % |
| Lysin | 3.1 mg | 0 % |
| Methionin | 1 mg | 0 % |
| Cystein | 0.423 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1.3 mg | 0 % |
| Threonin | 1.8 mg | 0 % |
| Valin | 1.8 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.47 mg | 0 % |
| Arginin | 2.8 mg | – |
| Alanin | 2 mg | – |
| Histidin | 1.6 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 15.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 3.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 5.2 mg | – |
| Glycin | 1.6 mg | – |
| Serin | 1.6 mg | – |
| Prolin | 1.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 19.5 g | – |
Similar foods
Aalrauchmettwurst sausage firmAnspacher liver brawnSausage meat for cold cutsSausage meat for cold cuts reduced-fatYoung turkey meat, with skin, fried without fat (oven)Young turkey meat, with skin, fried without fat (pan)Young turkey meat, with skin, braised without fatYoung turkey meat, with skin, rawBauernbratwurst sausage raw, small, firmBauernleberwurst liver sausageBavarian BierwurstBerlin Knacker sausage raw, small, firm
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.