LumilnarMeat
Pork bacon (loin) raw cured, smoked
Nutrients per 100 g · German: Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert. Source: German Federal Food Code (BLS).
699kcal
4.1 gProtein
– gCarbs
75.8 gFat
699kcal
4.1 gProtein
– gCarbs
75.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 699 kcal | 35 % |
| Fat | 75.8 g | 120 % |
| Protein | 4.1 g | 8 % |
| Water | 15.3 g | 1 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.03 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 7.9 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.03 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 17.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.3 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 10 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.03 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 29 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 1.7 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 29 mg | – |
| Eicosensäure | 0.61 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 33.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 7.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.6 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.33 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.03 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.03 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 8.7 mg | – |
| Cholesterin | 64.3 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 11 µg | 1 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.031 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.038 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.51 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.86 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 51 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.95 µg | 24 % |
| Vitamin D | 0.79 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0.83 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.14 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 4.5 g | 90 % |
| Sodium | 1,804.7 mg | 60 % |
| Potassium | 40.5 mg | 1 % |
| Calcium | 6.5 mg | 1 % |
| Magnesium | 2.2 mg | 1 % |
| Phosphorus | 22.1 mg | 3 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 2,312 mg | 101 % |
| Iron | 0.224 µg | 0 % |
| Zinc | 0.165 µg | 0 % |
| Manganese | 8 µg | 0 % |
| Copper | 20 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.135 mg | 0 % |
| Leucin | 0.27 mg | 0 % |
| Lysin | 0.191 mg | 0 % |
| Methionin | 0.097 mg | 0 % |
| Cystein | 0.059 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.235 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.153 mg | 0 % |
| Threonin | 0.216 mg | 0 % |
| Valin | 0.187 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.021 mg | 0 % |
| Arginin | 0.488 mg | – |
| Alanin | 0.35 mg | – |
| Histidin | 0.116 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.311 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.839 mg | – |
| Glycin | 0.746 mg | – |
| Serin | 0.208 mg | – |
| Prolin | 0.503 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.