LumilnarMeat
Pork ragout
Nutrients per 100 g · German: Schweineragout. Source: German Federal Food Code (BLS).
187kcal
16.6 gProtein
2.1 gCarbs
12.3 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 2.1 g
187kcal
16.6 gProtein
2.1 gCarbs
12.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 187 kcal | 9 % |
| Fat | 12.3 g | 20 % |
| Protein | 16.6 g | 32 % |
| Carbohydrates | 2.1 g | 1 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 66 g | 2 % |
| Sugar | 2.1 g | 4 % |
| Net Carbs | 1.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.008 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.34 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.007 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.19 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.32 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Cholesterin | 54 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.9 mg | – |
| Glucose | 0.9 mg | – |
| Monosaccharides | 1.8 mg | – |
| Sucrose | 0.26 mg | – |
| Maltose | 0.003 mg | – |
| Disaccharide | 0.26 mg | – |
| Starch | 0.04 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 21 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 14 µg | 2 % |
| Retinol | 5.7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 94 µg | 5 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.44 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 4.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.65 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 230 µg | 16 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.28 µg | 7 % |
| Vitamin C | 7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.18 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2.5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.588 g | 12 % |
| Sodium | 235 mg | 8 % |
| Potassium | 425 mg | 11 % |
| Calcium | 12 mg | 1 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 152 mg | 22 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 185 mg | 8 % |
| Iron | 1.2 µg | 0 % |
| Zinc | 2.4 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.8 mg | 0 % |
| Leucin | 1.3 mg | 0 % |
| Lysin | 1.5 mg | 0 % |
| Methionin | 0.487 mg | 0 % |
| Cystein | 0.198 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.7 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.61 mg | 0 % |
| Threonin | 0.9 mg | 0 % |
| Valin | 0.8 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.215 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1 mg | – |
| Histidin | 0.595 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.7 mg | – |
| Glycin | 0.7 mg | – |
| Serin | 0.7 mg | – |
| Prolin | 0.7 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.