LumilnarMeat
Pork spare ribs boiled
Nutrients per 100 g · German: Schweinerippchen gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
372kcal
28.5 gProtein
0.8 gCarbs
28.3 gFat
· Sugar 0.8 g
372kcal
28.5 gProtein
0.8 gCarbs
28.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 372 kcal | 19 % |
| Fat | 28.3 g | 45 % |
| Protein | 28.5 g | 55 % |
| Carbohydrates | 0.813 g | 0 % |
| Water | 40.6 g | 1 % |
| Sugar | 0.813 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.019 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.196 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.019 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.312 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5.9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.06 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.8 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.048 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.622 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9.6 mg | – |
| Eicosensäure | 0.035 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.155 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.124 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.051 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.071 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.018 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.7 mg | – |
| Cholesterin | 112.8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sucrose | 0.813 mg | – |
| Disaccharide | 0.813 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 13.2 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 13.2 µg | 1 % |
| Retinol | 13.2 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 8.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 149 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.36 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.22 µg | 6 % |
| Vitamin D | 0.38 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.637 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3.1 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3.1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 2 g | 40 % |
| Sodium | 800 mg | 27 % |
| Potassium | 225.8 mg | 6 % |
| Calcium | 7.2 mg | 1 % |
| Magnesium | 10.7 mg | 3 % |
| Phosphorus | 87.9 mg | 13 % |
| Sulfur | 0.5 mg | 0 % |
| Chloride | 1,300 mg | 57 % |
| Iron | 0.97 µg | 0 % |
| Zinc | 2.5 µg | 0 % |
| Manganese | 10 µg | 0 % |
| Copper | 81.9 µg | 7 % |
| Iodine | 0.08 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.2 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.766 mg | 0 % |
| Cystein | 0.299 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.958 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.307 mg | 0 % |
| Arginin | 2.3 mg | – |
| Alanin | 1.7 mg | – |
| Histidin | 0.996 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.1 mg | – |
| Glycin | 1.6 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1.4 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 15.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.