Vegetables
Asparagus deep-frozen
Nutrients per 100 g · German: Spargel tiefgefroren. Source: German Federal Food Code (BLS).
32kcal
2.2 gProtein
4.4 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 4.2 g
32kcal
2.2 gProtein
4.4 gCarbs
0.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 32 kcal | 2 % |
| Fat | 0.173 g | 0 % |
| Protein | 2.2 g | 4 % |
| Carbohydrates | 4.4 g | 2 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 92.7 g | 3 % |
| Sugar | 4.2 g | 8 % |
| Net Carbs | 2.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.029 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.054 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.021 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.002 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.031 mg | – |
| Tetradecensäure | 0 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.006 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.006 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.054 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.029 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.083 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.1 mg | – |
| Glucose | 1.8 mg | – |
| Monosaccharides | 3.9 mg | – |
| Sucrose | 0.288 mg | – |
| Disaccharide | 0.288 mg | – |
| Starch | 0.101 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.114 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.117 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.654 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 54 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 121 µg | 30 % |
| Vitamin C | 15.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 115.4 µg | 115 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 115.4 µg | 115 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.006 g | 0 % |
| Sodium | 2.4 mg | 0 % |
| Potassium | 268.6 mg | 7 % |
| Calcium | 22.2 mg | 2 % |
| Magnesium | 12.1 mg | 3 % |
| Phosphorus | 49.1 mg | 7 % |
| Chloride | 41.4 mg | 2 % |
| Iron | 0.4 µg | 0 % |
| Zinc | 0.46 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 86 µg | 7 % |
| Fluroride | 53 μg | 1 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.077 mg | 0 % |
| Leucin | 0.092 mg | 0 % |
| Lysin | 0.099 mg | 0 % |
| Methionin | 0.03 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.067 mg | 0 % |
| Threonin | 0.063 mg | 0 % |
| Valin | 0.101 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.026 mg | 0 % |
| Arginin | 0.122 mg | – |
| Histidin | 0.034 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.589 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.122 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.1 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.1 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.