LumilnarVegetables
Tomatoes stewed (with fat and salt)
Nutrients per 100 g · German: Tomaten gedünstet (mit Fett und Salz). Source: German Federal Food Code (BLS).
47kcal
1.2 gProtein
4.4 gCarbs
2.3 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 3.6 g
47kcal
1.2 gProtein
4.4 gCarbs
2.3 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 47 kcal | 2 % |
| Fat | 2.3 g | 4 % |
| Protein | 1.2 g | 2 % |
| Carbohydrates | 4.4 g | 2 % |
| Fiber | 1.5 g | 5 % |
| Water | 90.3 g | 3 % |
| Sugar | 3.6 g | 7 % |
| Net Carbs | 2.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.19 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.11 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.04 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.44 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.19 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Cholesterin | 0.044 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.9 mg | – |
| Galactose | 0.009 mg | – |
| Glucose | 1.7 mg | – |
| Monosaccharides | 3.5 mg | – |
| Sucrose | 0.064 mg | – |
| Maltose | 0.003 mg | – |
| Disaccharide | 0.067 mg | – |
| Starch | 0.78 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 101 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 51 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 594 µg | 30 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.018 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.52 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.67 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 67 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 21.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.268 g | 5 % |
| Sodium | 107 mg | 4 % |
| Potassium | 258 mg | 6 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 25 mg | 4 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 189 mg | 8 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.16 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.03 mg | 0 % |
| Leucin | 0.042 mg | 0 % |
| Lysin | 0.036 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.004 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.033 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.018 mg | 0 % |
| Threonin | 0.029 mg | 0 % |
| Valin | 0.031 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.009 mg | 0 % |
| Arginin | 0.03 mg | – |
| Alanin | 0.032 mg | – |
| Histidin | 0.017 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.237 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.133 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.39 mg | – |
| Glycin | 0.024 mg | – |
| Serin | 0.036 mg | – |
| Prolin | 0.033 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.7 g | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.