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Tomato salad with lemon marinade
Nutrients per 100 g · German: Tomatensalat mit Zitronenmarinade. Source: German Federal Food Code (BLS).
87kcal
0.9 gProtein
3 gCarbs
7.5 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 3 g
87kcal
0.9 gProtein
3 gCarbs
7.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 87 kcal | 4 % |
| Fat | 7.5 g | 12 % |
| Protein | 0.85 g | 2 % |
| Carbohydrates | 3 g | 1 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 87 g | 3 % |
| Sugar | 3 g | 6 % |
| Net Carbs | 1.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.34 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.13 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.55 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.2 mg | – |
| Eicosensäure | 0.09 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.64 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Cholesterin | 0.153 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.5 mg | – |
| Galactose | 0.007 mg | – |
| Glucose | 1.3 mg | – |
| Monosaccharides | 2.8 mg | – |
| Sucrose | 0.155 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Disaccharide | 0.156 mg | – |
| Starch | 0.01 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 86 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 506 µg | 25 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.039 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.015 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.416 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.516 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 59 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin C | 22.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17 µg | 17 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 17 µg | 17 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.135 g | 3 % |
| Sodium | 54 mg | 2 % |
| Potassium | 203 mg | 5 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphorus | 20 mg | 3 % |
| Chloride | 100 mg | 4 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.13 µg | 0 % |
| Manganese | 100 µg | 3 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Fluroride | 21 μg | 1 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.021 mg | 0 % |
| Leucin | 0.027 mg | 0 % |
| Lysin | 0.029 mg | 0 % |
| Methionin | 0.007 mg | 0 % |
| Cystein | 0.001 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.023 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.013 mg | 0 % |
| Threonin | 0.02 mg | 0 % |
| Valin | 0.022 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.006 mg | 0 % |
| Arginin | 0.026 mg | – |
| Alanin | 0.024 mg | – |
| Histidin | 0.012 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.167 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.265 mg | – |
| Glycin | 0.018 mg | – |
| Serin | 0.024 mg | – |
| Prolin | 0.016 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.487 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.