LumilnarMeat
Westphalian coarse Mettwurst sausage spreadable
Nutrients per 100 g · German: Westfälische grobe Mettwurst. Source: German Federal Food Code (BLS).
326kcal
16.7 gProtein
0.1 gCarbs
28.8 gFat
Fibre 0.1 g
326kcal
16.7 gProtein
0.1 gCarbs
28.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 326 kcal | 16 % |
| Fat | 28.8 g | 46 % |
| Protein | 16.7 g | 32 % |
| Carbohydrates | 0.14 g | 0 % |
| Fiber | 0.08 g | 0 % |
| Water | 50.7 g | 2 % |
| Net Carbs | 0.06 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.01 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.28 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.38 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 6.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.63 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 10.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.23 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 12.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.9 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.23 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.3 mg | – |
| Cholesterin | 57.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 0.14 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Retinol | 6.3 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.553 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.111 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 12.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 462 µg | 33 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.7 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.55 µg | 14 % |
| Vitamin D | 0.41 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.97 µg | 0 % |
| Vitamin K | 19.8 µg | 20 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.908 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 18.8 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 3.2 g | 64 % |
| Sodium | 1,300 mg | 43 % |
| Potassium | 303.1 mg | 8 % |
| Calcium | 5.2 mg | 1 % |
| Magnesium | 18.5 mg | 5 % |
| Phosphorus | 156.5 mg | 22 % |
| Chloride | 1,900 mg | 83 % |
| Iron | 0.67 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 24.6 µg | 1 % |
| Copper | 48.5 µg | 4 % |
| Fluroride | 0.1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.78 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.959 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 0.972 mg | 0 % |
| Methionin | 0.827 mg | 0 % |
| Cystein | 0.305 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.898 mg | 0 % |
| Threonin | 0.947 mg | 0 % |
| Valin | 1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.214 mg | 0 % |
| Arginin | 1.8 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.872 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.1 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 0.899 mg | – |
| Prolin | 0.943 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.