LumilnarVegetables
Button mushroom deep-frozen, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Champignon tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
58kcal
7.5 gProtein
5.9 gCarbs
0.6 gFat
Fibre 3.9 g · Sugar 0.3 g
58kcal
7.5 gProtein
5.9 gCarbs
0.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 58 kcal | 3 % |
| Fat | 0.561 g | 1 % |
| Protein | 7.5 g | 14 % |
| Carbohydrates | 5.9 g | 2 % |
| Fiber | 3.9 g | 12 % |
| Water | 80.6 g | 3 % |
| Sugar | 0.3 g | 1 % |
| Net Carbs | 2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.005 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0.281 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.006 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.003 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.057 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.001 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.014 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.099 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.012 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.281 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.281 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.03 mg | – |
| Glucose | 0.3 mg | – |
| Monosaccharides | 0.3 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.024 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.36 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 81.2 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 30 µg | 67 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 28 µg | 7 % |
| Vitamin C | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.8 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0.21 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.201 g | 4 % |
| Sodium | 80.5 mg | 3 % |
| Potassium | 477 mg | 12 % |
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphorus | 171.9 mg | 25 % |
| Chloride | 131 mg | 6 % |
| Iron | 2.5 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 250 µg | 7 % |
| Copper | 574 µg | 46 % |
| Fluroride | 38 μg | 1 % |
| Iodine | 12.6 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.226 mg | 0 % |
| Leucin | 0.246 mg | 0 % |
| Lysin | 0.348 mg | 0 % |
| Methionin | 0.048 mg | 0 % |
| Cystein | 0.03 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.151 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.134 mg | 0 % |
| Threonin | 0.179 mg | 0 % |
| Valin | 0.184 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.049 mg | 0 % |
| Arginin | 0.41 mg | – |
| Histidin | 0.116 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.574 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 5.4 mg | – |
| Sorbitol | 0.23 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 5.6 mg | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.