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Whole tomatoes stewed, with cream
Nutrients per 100 g · German: Ganze Tomaten gedünstet, mit Sahne. Source: German Federal Food Code (BLS).
83kcal
1.2 gProtein
3.7 gCarbs
6.6 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 3.7 g
83kcal
1.2 gProtein
3.7 gCarbs
6.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 83 kcal | 4 % |
| Fat | 6.6 g | 11 % |
| Protein | 1.2 g | 2 % |
| Carbohydrates | 3.7 g | 2 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 86.7 g | 3 % |
| Sugar | 3.7 g | 7 % |
| Net Carbs | 2.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.233 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.27 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.127 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.035 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.037 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.074 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.087 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.38 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.43 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.15 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.4 mg | – |
| Eicosensäure | 0.04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.63 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.27 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 mg | – |
| Cholesterin | 10 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.7 mg | – |
| Galactose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 1.5 mg | – |
| Monosaccharides | 3.2 mg | – |
| Sucrose | 0.122 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.385 mg | – |
| Disaccharide | 0.508 mg | – |
| Starch | 0.003 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 130 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 84 µg | 9 % |
| Retinol | 37.9 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 539 µg | 27 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.033 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.461 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.644 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.23 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 61 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin C | 19 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.011 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 14 µg | 14 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.245 g | 5 % |
| Sodium | 98 mg | 3 % |
| Potassium | 241 mg | 6 % |
| Calcium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 29 mg | 4 % |
| Chloride | 174 mg | 8 % |
| Iron | 0.2 µg | 0 % |
| Zinc | 0.17 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.039 mg | 0 % |
| Leucin | 0.059 mg | 0 % |
| Lysin | 0.052 mg | 0 % |
| Methionin | 0.014 mg | 0 % |
| Cystein | 0.003 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.039 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.027 mg | 0 % |
| Threonin | 0.036 mg | 0 % |
| Valin | 0.043 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.011 mg | 0 % |
| Arginin | 0.036 mg | – |
| Alanin | 0.035 mg | – |
| Histidin | 0.021 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.314 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.136 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.367 mg | – |
| Glycin | 0.024 mg | – |
| Serin | 0.042 mg | – |
| Prolin | 0.044 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.714 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.