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Vegetable stew with beef
Nutrients per 100 g · German: Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch. Source: German Federal Food Code (BLS).
75kcal
5.4 gProtein
6 gCarbs
2.9 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 2 g
75kcal
5.4 gProtein
6 gCarbs
2.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 75 kcal | 4 % |
| Fat | 2.9 g | 5 % |
| Protein | 5.4 g | 10 % |
| Carbohydrates | 6 g | 3 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 83 g | 3 % |
| Sugar | 2 g | 4 % |
| Net Carbs | 4.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.02 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.39 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.01 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.029 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.18 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.043 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.38 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.17 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.008 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.56 mg | – |
| Cholesterin | 11.3 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.6 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 0.8 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.8 mg | – |
| Resorbable Oligosaccharides | 0.006 mg | – |
| Starch | 4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 132 µg | 15 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 66 µg | 7 % |
| Retinol | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 691 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 130 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 22 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.21 µg | 5 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.063 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.53 µg | 0 % |
| Vitamin K | 18 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 18 µg | 18 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.362 g | 7 % |
| Sodium | 145 mg | 5 % |
| Potassium | 319 mg | 8 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 62 mg | 9 % |
| Chloride | 115 mg | 5 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.27 mg | 0 % |
| Leucin | 0.45 mg | 0 % |
| Lysin | 0.46 mg | 0 % |
| Methionin | 0.129 mg | 0 % |
| Cystein | 0.065 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.24 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.19 mg | 0 % |
| Threonin | 0.26 mg | 0 % |
| Valin | 0.32 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.065 mg | 0 % |
| Arginin | 0.35 mg | – |
| Alanin | 0.35 mg | – |
| Histidin | 0.178 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.58 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.94 mg | – |
| Glycin | 0.31 mg | – |
| Serin | 0.22 mg | – |
| Prolin | 0.26 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.27 mg | – |
| Sorbitol | 0.03 mg | – |
| Xylitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.3 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.