Vegetables
Vegetable-potato purree, with fennel (without salt, suitable as baby food)
Nutrients per 100 g · German: Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Fenchel (ohne Salz, geeignet für Beikost). Source: German Federal Food Code (BLS).
81kcal
1.2 gProtein
7.1 gCarbs
4.9 gFat
Fibre 2 g · Sugar 2.7 g
81kcal
1.2 gProtein
7.1 gCarbs
4.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 81 kcal | 4 % |
| Fat | 4.9 g | 8 % |
| Protein | 1.2 g | 2 % |
| Carbohydrates | 7.1 g | 3 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 85.2 g | 3 % |
| Sugar | 2.7 g | 5 % |
| Net Carbs | 5.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.41 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.92 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.23 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.09 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.38 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.06 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.92 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.41 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Cholesterin | 0.099 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.1 mg | – |
| Glucose | 1.4 mg | – |
| Monosaccharides | 2.5 mg | – |
| Sucrose | 0.123 mg | – |
| Maltose | 0.03 mg | – |
| Disaccharide | 0.15 mg | – |
| Starch | 4.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 12 µg | 1 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 69 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.032 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.052 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.181 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.398 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 62 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 0.2 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin C | 7.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 36 µg | 36 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 36 µg | 36 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.038 g | 1 % |
| Sodium | 15 mg | 1 % |
| Potassium | 292 mg | 7 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 33 mg | 5 % |
| Sulfur | 0.4 mg | 0 % |
| Chloride | 112 mg | 5 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.21 µg | 0 % |
| Manganese | 70 µg | 2 % |
| Copper | 40 µg | 3 % |
| Fluroride | 3 μg | 0 % |
| Iodine | 2 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.018 mg | 0 % |
| Leucin | 0.029 mg | 0 % |
| Lysin | 0.048 mg | 0 % |
| Methionin | 0.012 mg | 0 % |
| Cystein | 0.013 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.06 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.04 mg | 0 % |
| Threonin | 0.02 mg | 0 % |
| Valin | 0.099 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.013 mg | 0 % |
| Arginin | 0.087 mg | – |
| Alanin | 0.02 mg | – |
| Histidin | 0.038 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.337 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.111 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.091 mg | – |
| Glycin | 0.02 mg | – |
| Serin | 0.022 mg | – |
| Prolin | 0.02 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.424 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.15 mg | – |
| Sorbitol | 0.18 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.33 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.