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Vegetable patties vegan, fried
Nutrients per 100 g · German: Gemüsebratlinge vegan, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
152kcal
2.2 gProtein
12 gCarbs
9.9 gFat
Fibre 3 g · Sugar 3.1 g
152kcal
2.2 gProtein
12 gCarbs
9.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 8 % |
| Fat | 9.9 g | 16 % |
| Protein | 2.2 g | 4 % |
| Carbohydrates | 12 g | 5 % |
| Fiber | 3 g | 9 % |
| Water | 71 g | 2 % |
| Sugar | 3.1 g | 6 % |
| Net Carbs | 9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.76 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.16 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.9 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.76 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Cholesterin | 0.197 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.37 mg | – |
| Glucose | 0.42 mg | – |
| Monosaccharides | 0.79 mg | – |
| Sucrose | 2.3 mg | – |
| Maltose | 0.023 mg | – |
| Disaccharide | 2.3 mg | – |
| Starch | 8.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 496 µg | 55 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 248 µg | 28 % |
| Beta-Carotin | 2,600 µg | 130 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.27 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 13 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.702 µg | 0 % |
| Vitamin K | 28 µg | 28 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 28 µg | 28 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.238 g | 5 % |
| Sodium | 95 mg | 3 % |
| Potassium | 302 mg | 8 % |
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphorus | 52 mg | 7 % |
| Sulfur | 3 mg | 0 % |
| Chloride | 165 mg | 7 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.39 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.09 mg | 0 % |
| Leucin | 0.15 mg | 0 % |
| Lysin | 0.15 mg | 0 % |
| Methionin | 0.022 mg | 0 % |
| Cystein | 0.034 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.08 mg | 0 % |
| Threonin | 0.09 mg | 0 % |
| Valin | 0.11 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.027 mg | 0 % |
| Arginin | 0.17 mg | – |
| Alanin | 0.09 mg | – |
| Histidin | 0.053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.79 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.3 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.38 mg | – |
| Glycin | 0.08 mg | – |
| Serin | 0.09 mg | – |
| Prolin | 0.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.