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Mixed vegetables peas and carrots, boiled
Nutrients per 100 g · German: Gemüsemischung Erbsen-Karotten, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
62kcal
3.3 gProtein
9.1 gCarbs
0.4 gFat
Fibre 4 g · Sugar 3.7 g
62kcal
3.3 gProtein
9.1 gCarbs
0.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 62 kcal | 3 % |
| Fat | 0.426 g | 1 % |
| Protein | 3.3 g | 6 % |
| Carbohydrates | 9.1 g | 4 % |
| Fiber | 4 g | 12 % |
| Water | 86 g | 3 % |
| Sugar | 3.7 g | 7 % |
| Net Carbs | 5.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.027 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.153 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.074 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.016 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.094 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.061 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.068 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.152 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.027 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.18 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.395 mg | – |
| Glucose | 0.415 mg | – |
| Monosaccharides | 0.81 mg | – |
| Sucrose | 2.9 mg | – |
| Disaccharide | 2.9 mg | – |
| Starch | 5.4 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.2 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 971 µg | 108 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 485 µg | 54 % |
| Beta-Carotin | 5,066 µg | 253 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.161 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.071 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 134 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 30 µg | 8 % |
| Vitamin C | 8.8 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.491 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.025 g | 1 % |
| Sodium | 10 mg | 0 % |
| Potassium | 262 mg | 7 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 75 mg | 11 % |
| Chloride | 48 mg | 2 % |
| Iron | 0.856 µg | 0 % |
| Zinc | 0.611 µg | 0 % |
| Manganese | 196 µg | 6 % |
| Copper | 117 µg | 9 % |
| Fluroride | 23 μg | 1 % |
| Iodine | 3.3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.132 mg | 0 % |
| Leucin | 0.191 mg | 0 % |
| Lysin | 0.202 mg | 0 % |
| Methionin | 0.028 mg | 0 % |
| Cystein | 0.015 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.116 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.072 mg | 0 % |
| Threonin | 0.124 mg | 0 % |
| Valin | 0.157 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.027 mg | 0 % |
| Arginin | 0.36 mg | – |
| Alanin | 0.134 mg | – |
| Histidin | 0.058 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.248 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.345 mg | – |
| Glycin | 0.097 mg | – |
| Serin | 0.115 mg | – |
| Prolin | 0.092 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.