LumilnarVegetables
Mixed vegetables (carrots, cauliflower and broccoli florets) deep-frozen, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Gemüsemischung Kaisergemüse, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
53kcal
3.4 gProtein
6.5 gCarbs
0.6 gFat
Fibre 4.3 g · Sugar 4.6 g
53kcal
3.4 gProtein
6.5 gCarbs
0.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 53 kcal | 3 % |
| Fat | 0.637 g | 1 % |
| Protein | 3.4 g | 7 % |
| Carbohydrates | 6.5 g | 3 % |
| Fiber | 4.3 g | 13 % |
| Water | 84.1 g | 3 % |
| Sugar | 4.6 g | 9 % |
| Net Carbs | 2.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.623 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.146 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.091 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.005 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.096 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.02 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.127 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.05 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.073 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.09 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.146 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.237 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.1 mg | – |
| Glucose | 1 mg | – |
| Monosaccharides | 2.1 mg | – |
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Maltose | 0.1 mg | – |
| Disaccharide | 2.5 mg | – |
| Starch | 0.396 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 855 µg | 95 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 427 µg | 47 % |
| Beta-Carotin | 4,430 µg | 222 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.116 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.096 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.683 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.78 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 145 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.8 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 54 µg | 14 % |
| Vitamin C | 44.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 106 µg | 106 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 106 µg | 106 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.068 g | 1 % |
| Sodium | 27 mg | 1 % |
| Potassium | 463 mg | 12 % |
| Calcium | 40 mg | 4 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphorus | 58 mg | 8 % |
| Chloride | 70 mg | 3 % |
| Iron | 0.785 µg | 0 % |
| Zinc | 0.55 µg | 0 % |
| Manganese | 280 µg | 8 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 18 μg | 0 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.142 mg | 0 % |
| Leucin | 0.185 mg | 0 % |
| Lysin | 0.169 mg | 0 % |
| Methionin | 0.052 mg | 0 % |
| Cystein | 0.006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.113 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.025 mg | 0 % |
| Threonin | 0.133 mg | 0 % |
| Valin | 0.179 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.04 mg | 0 % |
| Arginin | 0.17 mg | – |
| Histidin | 0.064 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.201 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 1.4 mg | – |
| Sorbitol | 0.1 mg | – |
| Xylitol | 0.013 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 1.5 mg | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.