Vegetables
Mixed vegetables Leipziger Allerlei, deep-frozen
Nutrients per 100 g · German: Gemüsemischung Leipziger Allerlei, tiefgefroren. Source: German Federal Food Code (BLS).
57kcal
3.2 gProtein
8.2 gCarbs
0.4 gFat
Fibre 3.6 g · Sugar 3.6 g
57kcal
3.2 gProtein
8.2 gCarbs
0.4 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 57 kcal | 3 % |
| Fat | 0.398 g | 1 % |
| Protein | 3.2 g | 6 % |
| Carbohydrates | 8.2 g | 3 % |
| Fiber | 3.6 g | 11 % |
| Water | 86.9 g | 3 % |
| Sugar | 3.6 g | 7 % |
| Net Carbs | 4.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.028 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.143 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.068 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.014 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.086 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.054 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.06 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.142 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.028 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.171 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.61 mg | – |
| Glucose | 0.59 mg | – |
| Monosaccharides | 1.2 mg | – |
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.4 mg | – |
| Starch | 4.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 773 µg | 86 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 387 µg | 43 % |
| Beta-Carotin | 3,996 µg | 200 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.162 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.088 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 122 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 47 µg | 12 % |
| Vitamin C | 12.4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.558 µg | 0 % |
| Vitamin K | 20 µg | 20 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 20 µg | 20 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.025 g | 1 % |
| Sodium | 10 mg | 0 % |
| Potassium | 314 mg | 8 % |
| Calcium | 23 mg | 2 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphorus | 66 mg | 9 % |
| Chloride | 43 mg | 2 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.63 µg | 0 % |
| Manganese | 170 µg | 5 % |
| Copper | 107 µg | 9 % |
| Fluroride | 25 μg | 1 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.126 mg | 0 % |
| Leucin | 0.181 mg | 0 % |
| Lysin | 0.193 mg | 0 % |
| Methionin | 0.029 mg | 0 % |
| Cystein | 0.014 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.112 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.064 mg | 0 % |
| Threonin | 0.118 mg | 0 % |
| Valin | 0.153 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.028 mg | 0 % |
| Arginin | 0.336 mg | – |
| Alanin | 0.119 mg | – |
| Histidin | 0.056 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.996 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.221 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.307 mg | – |
| Glycin | 0.086 mg | – |
| Serin | 0.102 mg | – |
| Prolin | 0.082 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.3 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.01 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.01 mg | – |
Similar foods
Lucerne/alfalfa sprouts, rawAntipasti of grilled sweet pepperArtichokes boiledArtichokes in oil, canned, drainedArtichokes in oil, canned, drained boiledArtichokes canned, drainedArtichokes stewed with orange juiceArtichokes boiled (with lemon juice and salt)Artichokes boiled, with butterArtichoke salad (cooked) with lemon marinadeArtichoke quarters fried with porcini mushrooms and baconArtichokes raw
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.