LumilnarVegetables
Carrots and peas stewed, in white basic sauce with cream
Nutrients per 100 g · German: Karotten und Erbsen gedünstet, in Grundsauce hell/weiß mit Sahne. Source: German Federal Food Code (BLS).
83kcal
2.9 gProtein
8.6 gCarbs
3.3 gFat
Fibre 3.4 g · Sugar 4.2 g
83kcal
2.9 gProtein
8.6 gCarbs
3.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 83 kcal | 4 % |
| Fat | 3.3 g | 5 % |
| Protein | 2.9 g | 6 % |
| Carbohydrates | 8.6 g | 4 % |
| Fiber | 3.4 g | 10 % |
| Water | 83 g | 3 % |
| Sugar | 4.2 g | 8 % |
| Net Carbs | 5.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.201 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.18 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.107 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.036 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.031 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.062 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.072 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.298 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.104 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.69 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.81 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.18 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.22 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.43 mg | – |
| Glucose | 0.46 mg | – |
| Monosaccharides | 0.89 mg | – |
| Sucrose | 3.1 mg | – |
| Maltose | 0.001 mg | – |
| Lactose | 0.247 mg | – |
| Disaccharide | 3.3 mg | – |
| Starch | 4.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 971 µg | 108 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 500 µg | 56 % |
| Retinol | 29.4 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 4,914 µg | 246 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 29 µg | 7 % |
| Vitamin C | 10 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.008 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.535 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.162 g | 3 % |
| Sodium | 65 mg | 2 % |
| Potassium | 334 mg | 8 % |
| Calcium | 28 mg | 3 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphorus | 67 mg | 10 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 70 mg | 3 % |
| Iron | 0.8 µg | 0 % |
| Zinc | 0.56 µg | 0 % |
| Manganese | 170 µg | 5 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.12 mg | 0 % |
| Leucin | 0.17 mg | 0 % |
| Lysin | 0.17 mg | 0 % |
| Methionin | 0.028 mg | 0 % |
| Cystein | 0.017 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.11 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.07 mg | 0 % |
| Threonin | 0.11 mg | 0 % |
| Valin | 0.14 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.026 mg | 0 % |
| Arginin | 0.28 mg | – |
| Alanin | 0.11 mg | – |
| Histidin | 0.053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.93 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.33 mg | – |
| Glycin | 0.08 mg | – |
| Serin | 0.1 mg | – |
| Prolin | 0.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.