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Potato casserole
Nutrients per 100 g · German: Kartoffelauflauf/Kartoffelring. Source: German Federal Food Code (BLS).
177kcal
7.1 gProtein
11.1 gCarbs
11.4 gFat
Fibre 0.9 g · Sugar 0.6 g
177kcal
7.1 gProtein
11.1 gCarbs
11.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 177 kcal | 9 % |
| Fat | 11.4 g | 18 % |
| Protein | 7.1 g | 14 % |
| Carbohydrates | 11.1 g | 5 % |
| Fiber | 0.913 g | 3 % |
| Water | 68.8 g | 2 % |
| Sugar | 0.649 g | 1 % |
| Net Carbs | 10.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.734 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.16 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.351 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.17 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.101 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.199 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.264 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.92 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.8 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.87 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.23 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.14 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.036 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Cholesterin | 106 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.246 mg | – |
| Glucose | 0.371 mg | – |
| Monosaccharides | 0.617 mg | – |
| Lactose | 0.032 mg | – |
| Disaccharide | 0.032 mg | – |
| Starch | 10.4 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 123 µg | 14 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 118 µg | 13 % |
| Retinol | 114 µg | 11 % |
| Beta-Carotin | 49 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.048 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.141 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.49 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 113 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.7 µg | 18 % |
| Vitamin C | 7.9 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.05 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.731 µg | 0 % |
| Vitamin K | 20 µg | 20 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 14 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.6 g | 12 % |
| Sodium | 240 mg | 8 % |
| Potassium | 264 mg | 7 % |
| Calcium | 135 mg | 14 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphorus | 137 mg | 20 % |
| Sulfur | 25 mg | 4 % |
| Chloride | 331 mg | 14 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 11 µg | 6 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.387 mg | 0 % |
| Leucin | 0.653 mg | 0 % |
| Lysin | 0.607 mg | 0 % |
| Methionin | 0.198 mg | 0 % |
| Cystein | 0.106 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.384 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.345 mg | 0 % |
| Threonin | 0.321 mg | 0 % |
| Valin | 0.503 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.105 mg | 0 % |
| Arginin | 0.373 mg | – |
| Alanin | 0.315 mg | – |
| Histidin | 0.223 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.816 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.4 mg | – |
| Glycin | 0.213 mg | – |
| Serin | 0.457 mg | – |
| Prolin | 0.552 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.