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Cream of leek soup
Nutrients per 100 g · German: Lauchcremesuppe. Source: German Federal Food Code (BLS).
64kcal
1.4 gProtein
4 gCarbs
4.5 gFat
Fibre 0.9 g · Sugar 2.4 g
64kcal
1.4 gProtein
4 gCarbs
4.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 64 kcal | 3 % |
| Fat | 4.5 g | 7 % |
| Protein | 1.4 g | 3 % |
| Carbohydrates | 4 g | 2 % |
| Fiber | 0.9 g | 3 % |
| Water | 88 g | 3 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 3.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.294 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.028 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.118 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.157 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.051 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.045 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.092 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.106 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.442 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.427 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.155 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.951 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.117 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.028 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.146 mg | – |
| Cholesterin | 11 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.9 mg | – |
| Glucose | 0.8 mg | – |
| Monosaccharides | 1.7 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Maltose | 0.02 mg | – |
| Lactose | 0.388 mg | – |
| Disaccharide | 0.7 mg | – |
| Starch | 2 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 84 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 63 µg | 7 % |
| Retinol | 42.3 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 245 µg | 12 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.14 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin C | 10 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.012 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.221 µg | 0 % |
| Vitamin K | 23 µg | 23 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 22 µg | 22 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.365 g | 7 % |
| Sodium | 146 mg | 5 % |
| Potassium | 164 mg | 4 % |
| Calcium | 29 mg | 3 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphorus | 21 mg | 3 % |
| Chloride | 48 mg | 2 % |
| Iron | 0.3 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 30 µg | 2 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.06 mg | 0 % |
| Leucin | 0.1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.09 mg | 0 % |
| Methionin | 0.02 mg | 0 % |
| Cystein | 0.011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.05 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.04 mg | 0 % |
| Threonin | 0.05 mg | 0 % |
| Valin | 0.07 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.015 mg | 0 % |
| Arginin | 0.07 mg | – |
| Alanin | 0.08 mg | – |
| Histidin | 0.028 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.48 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.15 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.28 mg | – |
| Glycin | 0.05 mg | – |
| Serin | 0.06 mg | – |
| Prolin | 0.07 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.811 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.