LumilnarVegetables
Mixed mushrooms deep-frozen, stewed
Nutrients per 100 g · German: Mischpilze tiefgefroren, gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
60kcal
6.2 gProtein
3.8 gCarbs
0.6 gFat
Fibre 9 g · Sugar 1.7 g
60kcal
6.2 gProtein
3.8 gCarbs
0.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 60 kcal | 3 % |
| Fat | 0.6 g | 1 % |
| Protein | 6.2 g | 12 % |
| Carbohydrates | 3.8 g | 2 % |
| Fiber | 9 g | 27 % |
| Water | 80.5 g | 3 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.003 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.048 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.011 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.003 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.069 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.017 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.196 mg | – |
| Glucose | 1.5 mg | – |
| Monosaccharides | 1.7 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.9 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 7.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 33 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 16 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 196 µg | 10 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.072 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 8.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 10.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 15 µg | 33 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 31 µg | 8 % |
| Vitamin C | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 4.1 µg | 21 % |
| Vitamin E | 0.087 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.02 g | 0 % |
| Sodium | 8 mg | 0 % |
| Potassium | 458 mg | 11 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphorus | 123 mg | 18 % |
| Chloride | 45 mg | 2 % |
| Iron | 1.4 µg | 0 % |
| Zinc | 1.1 µg | 0 % |
| Manganese | 1,750 µg | 50 % |
| Copper | 320 µg | 26 % |
| Fluroride | 51 μg | 1 % |
| Iodine | 2.3 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.113 mg | 0 % |
| Leucin | 0.214 mg | 0 % |
| Lysin | 0.192 mg | 0 % |
| Methionin | 0.056 mg | 0 % |
| Cystein | 0.156 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.152 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.186 mg | 0 % |
| Threonin | 0.17 mg | 0 % |
| Valin | 0.2 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.114 mg | 0 % |
| Arginin | 0.262 mg | – |
| Alanin | 0.183 mg | – |
| Histidin | 0.14 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.232 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.482 mg | – |
| Glycin | 0.107 mg | – |
| Serin | 0.113 mg | – |
| Prolin | 0.056 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.8 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 2 mg | – |
| Sorbitol | 0.07 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 2.1 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.