Vegetables
Fried onions
Nutrients per 100 g · German: Röstzwiebeln. Source: German Federal Food Code (BLS).
161kcal
2.5 gProtein
15.1 gCarbs
9.5 gFat
Fibre 2.3 g · Sugar 7.3 g
161kcal
2.5 gProtein
15.1 gCarbs
9.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 161 kcal | 8 % |
| Fat | 9.5 g | 15 % |
| Protein | 2.5 g | 5 % |
| Carbohydrates | 15.1 g | 6 % |
| Fiber | 2.3 g | 7 % |
| Water | 69.2 g | 2 % |
| Sugar | 7.3 g | 15 % |
| Net Carbs | 12.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.77 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.43 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.16 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.69 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.11 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.77 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.6 mg | – |
| Cholesterin | 0.189 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.2 mg | – |
| Glucose | 3.3 mg | – |
| Monosaccharides | 5.5 mg | – |
| Sucrose | 1.8 mg | – |
| Maltose | 0.05 mg | – |
| Disaccharide | 1.8 mg | – |
| Starch | 7.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 10 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.077 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.026 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.45 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 78 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin C | 7.6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.596 µg | 0 % |
| Vitamin K | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 11 µg | 11 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.028 g | 1 % |
| Sodium | 11 mg | 0 % |
| Potassium | 226 mg | 6 % |
| Calcium | 31 mg | 3 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 47.9 mg | 7 % |
| Sulfur | 13 mg | 2 % |
| Chloride | 30 mg | 1 % |
| Iron | 0.908 µg | 0 % |
| Zinc | 0.31 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 71 µg | 6 % |
| Fluroride | 51 μg | 1 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.062 mg | 0 % |
| Leucin | 0.117 mg | 0 % |
| Lysin | 0.089 mg | 0 % |
| Methionin | 0.034 mg | 0 % |
| Cystein | 0.027 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.096 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.079 mg | 0 % |
| Threonin | 0.055 mg | 0 % |
| Valin | 0.079 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.034 mg | 0 % |
| Arginin | 0.227 mg | – |
| Alanin | 0.034 mg | – |
| Histidin | 0.04 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.606 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.046 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.41 mg | – |
| Glycin | 0.042 mg | – |
| Serin | 0.057 mg | – |
| Prolin | 0.14 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.