LumilnarVegetables
Asparagus deep-frozen, stewed
Nutrients per 100 g · German: Spargel tiefgefroren, gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
36kcal
2.5 gProtein
5 gCarbs
0.2 gFat
Fibre 1.8 g · Sugar 4.8 g
36kcal
2.5 gProtein
5 gCarbs
0.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 36 kcal | 2 % |
| Fat | 0.197 g | 0 % |
| Protein | 2.5 g | 5 % |
| Carbohydrates | 5 g | 2 % |
| Fiber | 1.8 g | 5 % |
| Water | 91.4 g | 3 % |
| Sugar | 4.8 g | 10 % |
| Net Carbs | 3.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.033 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.062 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.024 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.002 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.035 mg | – |
| Tetradecensäure | 0 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.007 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.007 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.061 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.033 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.094 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.4 mg | – |
| Glucose | 2.1 mg | – |
| Monosaccharides | 4.5 mg | – |
| Sucrose | 0.328 mg | – |
| Disaccharide | 0.328 mg | – |
| Starch | 0.115 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.117 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.126 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.669 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 55 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 96 µg | 24 % |
| Vitamin C | 14.1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 131.1 µg | 131 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 131.1 µg | 131 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.007 g | 0 % |
| Sodium | 2.7 mg | 0 % |
| Potassium | 305.2 mg | 8 % |
| Calcium | 25.2 mg | 3 % |
| Magnesium | 13.8 mg | 4 % |
| Phosphorus | 55.8 mg | 8 % |
| Chloride | 47.1 mg | 2 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.52 µg | 0 % |
| Manganese | 120 µg | 3 % |
| Copper | 98 µg | 8 % |
| Fluroride | 60 μg | 2 % |
| Iodine | 9 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.088 mg | 0 % |
| Leucin | 0.105 mg | 0 % |
| Lysin | 0.112 mg | 0 % |
| Methionin | 0.034 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.076 mg | 0 % |
| Threonin | 0.072 mg | 0 % |
| Valin | 0.115 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.03 mg | 0 % |
| Arginin | 0.139 mg | – |
| Histidin | 0.039 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.671 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.139 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Mannitol | 0.11 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.11 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.