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Tomato dried
Nutrients per 100 g · German: Tomate getrocknet. Source: German Federal Food Code (BLS).
276kcal
12.2 gProtein
41.7 gCarbs
1.4 gFat
Fibre 16.7 g · Sugar 41.7 g
276kcal
12.2 gProtein
41.7 gCarbs
1.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 14 % |
| Fat | 1.4 g | 2 % |
| Protein | 12.2 g | 23 % |
| Carbohydrates | 41.7 g | 18 % |
| Fiber | 16.7 g | 51 % |
| Water | 14.6 g | 0 % |
| Sugar | 41.7 g | 83 % |
| Net Carbs | 25 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.105 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.462 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.006 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.185 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.003 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.058 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.009 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.006 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.277 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.003 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.132 mg | – |
| Eicosensäure | 0.001 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.136 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.461 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.105 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.567 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 22.2 mg | – |
| Galactose | 0.118 mg | – |
| Glucose | 19.3 mg | – |
| Monosaccharides | 41.6 mg | – |
| Sucrose | 0.09 mg | – |
| Disaccharide | 0.09 mg | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 6.4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 10.3 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 675 µg | 75 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 337 µg | 37 % |
| Beta-Carotin | 3,882 µg | 194 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.395 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.173 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 5.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 785 µg | 56 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 18.5 µg | 41 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 167 µg | 42 % |
| Vitamin C | 63.6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 12.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 77 µg | 77 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 77 µg | 77 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.128 g | 3 % |
| Sodium | 51 mg | 2 % |
| Potassium | 3,067 mg | 77 % |
| Calcium | 128 mg | 13 % |
| Magnesium | 154 mg | 44 % |
| Phosphorus | 278.8 mg | 40 % |
| Chloride | 385 mg | 17 % |
| Iron | 2.6 µg | 0 % |
| Zinc | 1.8 µg | 0 % |
| Manganese | 1,410 µg | 40 % |
| Copper | 513 µg | 41 % |
| Fluroride | 308 μg | 8 % |
| Iodine | 26 µg | 13 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.351 mg | 0 % |
| Leucin | 0.458 mg | 0 % |
| Lysin | 0.442 mg | 0 % |
| Methionin | 0.107 mg | 0 % |
| Cystein | 0.015 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.366 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.183 mg | 0 % |
| Threonin | 0.351 mg | 0 % |
| Valin | 0.351 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.092 mg | 0 % |
| Arginin | 0.274 mg | – |
| Alanin | 0.396 mg | – |
| Histidin | 0.198 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.8 mg | – |
| Glutaminsäure | 5.1 mg | – |
| Glycin | 0.274 mg | – |
| Serin | 0.427 mg | – |
| Prolin | 0.244 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.