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Potatoes with tomatoes stewed
Nutrients per 100 g · German: Tomatenkartoffeln gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
100kcal
1.8 gProtein
13 gCarbs
4.2 gFat
Fibre 1.5 g · Sugar 2.4 g
100kcal
1.8 gProtein
13 gCarbs
4.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 100 kcal | 5 % |
| Fat | 4.2 g | 7 % |
| Protein | 1.8 g | 3 % |
| Carbohydrates | 13 g | 5 % |
| Fiber | 1.5 g | 5 % |
| Water | 79 g | 3 % |
| Sugar | 2.4 g | 5 % |
| Net Carbs | 11.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.35 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.08 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.35 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Cholesterin | 0.085 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.1 mg | – |
| Galactose | 0.004 mg | – |
| Glucose | 1.1 mg | – |
| Monosaccharides | 2.2 mg | – |
| Sucrose | 0.21 mg | – |
| Maltose | 0.002 mg | – |
| Disaccharide | 0.21 mg | – |
| Starch | 10.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 45 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 22 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 259 µg | 13 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin C | 19 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 10 µg | 10 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.368 g | 7 % |
| Sodium | 147 mg | 5 % |
| Potassium | 348 mg | 9 % |
| Calcium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 32 mg | 5 % |
| Chloride | 154 mg | 7 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.34 µg | 0 % |
| Manganese | 130 µg | 4 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.06 mg | 0 % |
| Leucin | 0.09 mg | 0 % |
| Lysin | 0.11 mg | 0 % |
| Methionin | 0.014 mg | 0 % |
| Cystein | 0.025 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.07 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.07 mg | 0 % |
| Threonin | 0.06 mg | 0 % |
| Valin | 0.08 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.02 mg | 0 % |
| Arginin | 0.1 mg | – |
| Alanin | 0.07 mg | – |
| Histidin | 0.041 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.54 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.33 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.39 mg | – |
| Glycin | 0.06 mg | – |
| Serin | 0.07 mg | – |
| Prolin | 0.06 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.