LumilnarGrains, pasta & cereals
Wild rice boiled, fried without fat (pan)
Nutrients per 100 g · German: Wildreis gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne). Source: German Federal Food Code (BLS).
149kcal
5.4 gProtein
30.2 gCarbs
0.4 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 0.3 g
149kcal
5.4 gProtein
30.2 gCarbs
0.4 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 149 kcal | 7 % |
| Fat | 0.371 g | 1 % |
| Protein | 5.4 g | 10 % |
| Carbohydrates | 30.2 g | 13 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 64.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.3 g | 1 % |
| Net Carbs | 28.6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.4 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.088 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.126 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.052 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.004 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.062 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.05 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.059 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.126 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.088 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.214 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.05 mg | – |
| Sucrose | 0.247 mg | – |
| Disaccharide | 0.247 mg | – |
| Starch | 29.9 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.114 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.028 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.441 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 75 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.424 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.005 g | 0 % |
| Sodium | 2 mg | 0 % |
| Potassium | 112 mg | 3 % |
| Calcium | 8.3 mg | 1 % |
| Magnesium | 64 mg | 18 % |
| Phosphorus | 116 mg | 17 % |
| Iron | 0.945 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 1,060 µg | 30 % |
| Copper | 109 µg | 9 % |
| Fluroride | 17 μg | 0 % |
| Iodine | 0.8 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.229 mg | 0 % |
| Leucin | 0.422 mg | 0 % |
| Lysin | 0.169 mg | 0 % |
| Methionin | 0.123 mg | 0 % |
| Cystein | 0.082 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.274 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.148 mg | 0 % |
| Threonin | 0.179 mg | 0 % |
| Valin | 0.33 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.071 mg | 0 % |
| Arginin | 0.416 mg | – |
| Alanin | 0.299 mg | – |
| Histidin | 0.119 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.865 mg | – |
| Glycin | 0.239 mg | – |
| Serin | 0.254 mg | – |
| Prolin | 0.282 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.1 g | – |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.