LumilnarGrains, pasta & cereals
Buckwheat groats (with milk 3.5 % fat)
Nutrients per 100 g · German: Buchweizengrütze (mit Milch 3,5 % Fett). Source: German Federal Food Code (BLS).
161kcal
7 gProtein
20.9 gCarbs
4.9 gFat
Fibre 2.3 g · Sugar 3.1 g
161kcal
7 gProtein
20.9 gCarbs
4.9 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 161 kcal | 8 % |
| Fat | 4.9 g | 8 % |
| Protein | 7 g | 14 % |
| Carbohydrates | 20.9 g | 9 % |
| Fiber | 2.3 g | 7 % |
| Water | 61.5 g | 2 % |
| Sugar | 3.1 g | 6 % |
| Net Carbs | 18.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 39.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.246 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.099 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.056 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.032 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.07 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.087 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.27 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.91 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.284 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.011 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.027 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.041 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.906 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.04 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Cholesterin | 10 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.02 mg | – |
| Glucose | 0.03 mg | – |
| Monosaccharides | 0.05 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Lactose | 2.8 mg | – |
| Disaccharide | 3.1 mg | – |
| Starch | 17.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 18 µg | 2 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 17 µg | 2 % |
| Retinol | 16.5 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 9 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.132 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.115 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.55 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 144 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.7 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10.7 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.25 µg | 6 % |
| Vitamin C | 0.342 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.614 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.4 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.6 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.784 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.335 g | 7 % |
| Sodium | 134 mg | 4 % |
| Potassium | 205 mg | 5 % |
| Calcium | 155 mg | 16 % |
| Magnesium | 37 mg | 11 % |
| Phosphorus | 146 mg | 21 % |
| Sulfur | 54 mg | 8 % |
| Chloride | 207 mg | 9 % |
| Iron | 0.715 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 640 µg | 18 % |
| Copper | 260 µg | 21 % |
| Iodine | 10 µg | 5 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.255 mg | 0 % |
| Leucin | 0.431 mg | 0 % |
| Lysin | 0.374 mg | 0 % |
| Methionin | 0.111 mg | 0 % |
| Cystein | 0.081 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.242 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.176 mg | 0 % |
| Threonin | 0.235 mg | 0 % |
| Valin | 0.338 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.082 mg | 0 % |
| Arginin | 0.368 mg | – |
| Alanin | 0.255 mg | – |
| Histidin | 0.143 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.51 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.1 mg | – |
| Glycin | 0.253 mg | – |
| Serin | 0.289 mg | – |
| Prolin | 0.385 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.4 g | – |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.