Vegetables
Courgette patties with cheese fried
Nutrients per 100 g · German: Zucchinibratlinge mit Käse gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
221kcal
7.8 gProtein
13 gCarbs
14.6 gFat
Fibre 3 g · Sugar 1.8 g
221kcal
7.8 gProtein
13 gCarbs
14.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 221 kcal | 11 % |
| Fat | 14.6 g | 23 % |
| Protein | 7.8 g | 15 % |
| Carbohydrates | 13 g | 5 % |
| Fiber | 3 g | 9 % |
| Water | 60 g | 2 % |
| Sugar | 1.8 g | 4 % |
| Net Carbs | 10 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.286 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.63 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 3.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.099 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.063 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.04 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.085 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.098 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.32 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.49 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.06 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.04 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 5.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 3.1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.62 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.015 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3.8 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.6 mg | – |
| Glucose | 0.7 mg | – |
| Monosaccharides | 1.3 mg | – |
| Sucrose | 0.3 mg | – |
| Maltose | 0.17 mg | – |
| Lactose | 0.006 mg | – |
| Disaccharide | 0.5 mg | – |
| Starch | 11 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 72 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 60 µg | 7 % |
| Retinol | 48.9 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 132 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.657 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 120 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 39 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 7.7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin K | 29 µg | 29 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 27 µg | 27 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.395 g | 8 % |
| Sodium | 158 mg | 5 % |
| Potassium | 255 mg | 6 % |
| Calcium | 108 mg | 11 % |
| Magnesium | 57 mg | 16 % |
| Phosphorus | 185 mg | 26 % |
| Sulfur | 32 mg | 5 % |
| Chloride | 283 mg | 12 % |
| Iron | 1.5 µg | 0 % |
| Zinc | 1.5 µg | 0 % |
| Manganese | 1,030 µg | 29 % |
| Copper | 220 µg | 18 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.359 mg | 0 % |
| Leucin | 0.595 mg | 0 % |
| Lysin | 0.384 mg | 0 % |
| Methionin | 0.174 mg | 0 % |
| Cystein | 0.138 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.397 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.302 mg | 0 % |
| Threonin | 0.28 mg | 0 % |
| Valin | 0.448 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.103 mg | 0 % |
| Arginin | 0.428 mg | – |
| Alanin | 0.4 mg | – |
| Histidin | 0.177 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.7 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.6 mg | – |
| Glycin | 0.317 mg | – |
| Serin | 0.5 mg | – |
| Prolin | 0.494 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.