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Sugar peas boiled, tossed in butter
Nutrients per 100 g · German: Zuckererbsen gekocht, in Butter geschwenkt. Source: German Federal Food Code (BLS).
77kcal
3.5 gProtein
4.1 gCarbs
4.7 gFat
Fibre 2 g · Sugar 3 g
77kcal
3.5 gProtein
4.1 gCarbs
4.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 77 kcal | 4 % |
| Fat | 4.7 g | 7 % |
| Protein | 3.5 g | 7 % |
| Carbohydrates | 4.1 g | 2 % |
| Fiber | 2 g | 6 % |
| Water | 85 g | 3 % |
| Sugar | 3 g | 6 % |
| Net Carbs | 2.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.428 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.017 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.217 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.109 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.061 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.122 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.136 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.466 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.044 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.032 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.382 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.091 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.842 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.967 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 mg | – |
| Cholesterin | 12 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.268 mg | – |
| Glucose | 2 mg | – |
| Monosaccharides | 2.2 mg | – |
| Sucrose | 0.668 mg | – |
| Maltose | 0.093 mg | – |
| Lactose | 0.031 mg | – |
| Disaccharide | 0.792 mg | – |
| Starch | 1.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 100 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 72 µg | 8 % |
| Retinol | 43.7 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 328 µg | 16 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.005 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 60 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 42 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.014 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin K | 51 µg | 51 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 50 µg | 50 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.46 g | 9 % |
| Sodium | 184 mg | 6 % |
| Potassium | 53 mg | 1 % |
| Calcium | 81 mg | 8 % |
| Magnesium | 9 mg | 3 % |
| Phosphorus | 64 mg | 9 % |
| Chloride | 259 mg | 11 % |
| Iron | 0.424 µg | 0 % |
| Zinc | 0.21 µg | 0 % |
| Manganese | 10 µg | 0 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.1 mg | 0 % |
| Leucin | 0.2 mg | 0 % |
| Lysin | 0.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.001 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.1 mg | 0 % |
| Threonin | 0.1 mg | 0 % |
| Valin | 0.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.001 mg | 0 % |
| Arginin | 0.3 mg | – |
| Alanin | 0.1 mg | – |
| Histidin | 0.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.7 mg | – |
| Glycin | 0.2 mg | – |
| Serin | 0.2 mg | – |
| Prolin | 0.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.