LumilnarGrains, pasta & cereals
Buttered rice
Nutrients per 100 g · German: Butterreis. Source: German Federal Food Code (BLS).
152kcal
2.5 gProtein
23.2 gCarbs
5.4 gFat
Fibre 0.7 g · Sugar 0.1 g
152kcal
2.5 gProtein
23.2 gCarbs
5.4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 8 % |
| Fat | 5.4 g | 9 % |
| Protein | 2.5 g | 5 % |
| Carbohydrates | 23.2 g | 10 % |
| Fiber | 0.7 g | 2 % |
| Water | 68.5 g | 2 % |
| Sugar | 0.13 g | 0 % |
| Net Carbs | 22.5 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.496 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.022 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.155 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.252 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.127 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.07 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.141 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.158 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.54 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.051 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.037 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.447 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.105 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.143 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.178 mg | – |
| Cholesterin | 13 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.05 mg | – |
| Sucrose | 0.045 mg | – |
| Lactose | 0.036 mg | – |
| Disaccharide | 0.081 mg | – |
| Starch | 23.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 54.7 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 52.7 µg | 6 % |
| Retinol | 50.7 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 23.5 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.027 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.005 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.34 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.807 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.153 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 11 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 2.5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.016 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.072 g | 1 % |
| Sodium | 29 mg | 1 % |
| Potassium | 26 mg | 1 % |
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphorus | 36 mg | 5 % |
| Sulfur | 1 mg | 0 % |
| Chloride | 38 mg | 2 % |
| Iron | 0.098 µg | 0 % |
| Zinc | 0.945 µg | 0 % |
| Manganese | 224 µg | 6 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Fluroride | 4 μg | 0 % |
| Iodine | 3 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.105 mg | 0 % |
| Leucin | 0.203 mg | 0 % |
| Lysin | 0.091 mg | 0 % |
| Methionin | 0.053 mg | 0 % |
| Cystein | 0.033 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.119 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.081 mg | 0 % |
| Threonin | 0.086 mg | 0 % |
| Valin | 0.15 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.028 mg | 0 % |
| Arginin | 0.173 mg | – |
| Alanin | 0.153 mg | – |
| Histidin | 0.053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.888 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.239 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.476 mg | – |
| Glycin | 0.125 mg | – |
| Serin | 0.126 mg | – |
| Prolin | 0.131 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.