LumilnarGrains, pasta & cereals
Wholemeal spelt pasta egg-free, boiled
Nutrients per 100 g · German: Dinkelvollkornteigwaren eifrei, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
127kcal
5.3 gProtein
22.4 gCarbs
0.9 gFat
Fibre 4 g · Sugar 0.4 g
127kcal
5.3 gProtein
22.4 gCarbs
0.9 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 127 kcal | 6 % |
| Fat | 0.9 g | 1 % |
| Protein | 5.3 g | 10 % |
| Carbohydrates | 22.4 g | 9 % |
| Fiber | 4 g | 12 % |
| Water | 67 g | 2 % |
| Sugar | 0.389 g | 1 % |
| Net Carbs | 18.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 17.1 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.021 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.36 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.081 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.008 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.092 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.142 mg | – |
| Eicosensäure | 0.007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.156 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.36 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.021 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.381 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.026 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.066 mg | – |
| Sucrose | 0.231 mg | – |
| Maltose | 0.092 mg | – |
| Disaccharide | 0.323 mg | – |
| Starch | 22 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.087 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.013 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.18 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 49 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.1 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 6.4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0.414 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.515 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.515 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.001 g | 0 % |
| Sodium | 0.4 mg | 0 % |
| Potassium | 51 mg | 1 % |
| Calcium | 20.9 mg | 2 % |
| Magnesium | 36.3 mg | 10 % |
| Phosphorus | 120.6 mg | 17 % |
| Sulfur | 61 mg | 9 % |
| Chloride | 5 mg | 0 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 1,193.4 µg | 34 % |
| Copper | 154.6 µg | 12 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 0.09 µg | 0 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.166 mg | 0 % |
| Leucin | 0.335 mg | 0 % |
| Lysin | 0.141 mg | 0 % |
| Methionin | 0.084 mg | 0 % |
| Cystein | 0.122 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.24 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.147 mg | 0 % |
| Threonin | 0.147 mg | 0 % |
| Valin | 0.194 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.067 mg | 0 % |
| Arginin | 0.227 mg | – |
| Alanin | 0.173 mg | – |
| Histidin | 0.125 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.241 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.6 mg | – |
| Glycin | 0.196 mg | – |
| Serin | 0.238 mg | – |
| Prolin | 0.575 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.