LumilnarGrains, pasta & cereals
Barley groats, boiled
Nutrients per 100 g · German: Gerste Grütze, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
88kcal
2.4 gProtein
17.2 gCarbs
0.4 gFat
Fibre 2.9 g · Sugar 0.5 g
88kcal
2.4 gProtein
17.2 gCarbs
0.4 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 88 kcal | 4 % |
| Fat | 0.417 g | 1 % |
| Protein | 2.4 g | 5 % |
| Carbohydrates | 17.2 g | 7 % |
| Fiber | 2.9 g | 9 % |
| Water | 73.4 g | 2 % |
| Sugar | 0.475 g | 1 % |
| Net Carbs | 14.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10.4 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.022 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.228 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.089 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.008 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.105 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.046 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.228 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.022 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.25 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.028 mg | – |
| Glucose | 0.028 mg | – |
| Monosaccharides | 0.056 mg | – |
| Sucrose | 0.275 mg | – |
| Maltose | 0.144 mg | – |
| Disaccharide | 0.419 mg | – |
| Starch | 16.8 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1.2 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.02 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.766 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.122 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 68 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.2 µg | 5 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.086 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.6 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.6 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.002 g | 0 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Potassium | 39 mg | 1 % |
| Calcium | 4 mg | 0 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphorus | 51 mg | 7 % |
| Chloride | 6 mg | 0 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.356 µg | 0 % |
| Manganese | 353 µg | 10 % |
| Copper | 32 µg | 3 % |
| Fluroride | 33 μg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.103 mg | 0 % |
| Leucin | 0.167 mg | 0 % |
| Lysin | 0.053 mg | 0 % |
| Methionin | 0.022 mg | 0 % |
| Cystein | 0.036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.125 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.081 mg | 0 % |
| Threonin | 0.081 mg | 0 % |
| Valin | 0.114 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.025 mg | 0 % |
| Arginin | 0.1 mg | – |
| Histidin | 0.039 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.729 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.217 g | – |
Similar foods
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.