LumilnarGrains, pasta & cereals
Gnocchi deep-frozen, boiled
Nutrients per 100 g · German: Gnocchi tiefgefroren, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
148kcal
3.9 gProtein
30.7 gCarbs
0.6 gFat
Fibre 1.9 g · Sugar 0.4 g
148kcal
3.9 gProtein
30.7 gCarbs
0.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 148 kcal | 7 % |
| Fat | 0.617 g | 1 % |
| Protein | 3.9 g | 8 % |
| Carbohydrates | 30.7 g | 13 % |
| Fiber | 1.9 g | 6 % |
| Water | 60.2 g | 2 % |
| Sugar | 0.391 g | 1 % |
| Net Carbs | 28.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.001 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.04 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.04 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.03 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.12 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.13 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.103 mg | – |
| Glucose | 0.117 mg | – |
| Monosaccharides | 0.22 mg | – |
| Sucrose | 0.111 mg | – |
| Maltose | 0.06 mg | – |
| Disaccharide | 0.171 mg | – |
| Starch | 30.3 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.506 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.588 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.041 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.006 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin C | 5.5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.086 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.8 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.8 µg | 1 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.33 g | 7 % |
| Sodium | 132 mg | 4 % |
| Potassium | 40.8 mg | 1 % |
| Calcium | 18.9 mg | 2 % |
| Magnesium | 7.4 mg | 2 % |
| Phosphorus | 32.5 mg | 5 % |
| Sulfur | 27 mg | 4 % |
| Chloride | 676 mg | 29 % |
| Iron | 0.15 µg | 0 % |
| Zinc | 0.218 µg | 0 % |
| Manganese | 101.1 µg | 3 % |
| Copper | 39.6 µg | 3 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.139 mg | 0 % |
| Leucin | 0.259 mg | 0 % |
| Lysin | 0.139 mg | 0 % |
| Methionin | 0.058 mg | 0 % |
| Cystein | 0.089 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.187 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.129 mg | 0 % |
| Threonin | 0.121 mg | 0 % |
| Valin | 0.173 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.043 mg | 0 % |
| Arginin | 0.177 mg | – |
| Alanin | 0.128 mg | – |
| Histidin | 0.092 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.351 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.2 mg | – |
| Glycin | 0.148 mg | – |
| Serin | 0.189 mg | – |
| Prolin | 0.392 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.