LumilnarFish & seafood
Plaice deep-frozen, grilled
Nutrients per 100 g · German: Goldbutt/Scholle, tiefgefroren, gegrillt. Source: German Federal Food Code (BLS).
111kcal
24 gProtein
– gCarbs
1.7 gFat
111kcal
24 gProtein
– gCarbs
1.7 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 111 kcal | 6 % |
| Fat | 1.7 g | 3 % |
| Protein | 24 g | 46 % |
| Water | 72 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.11 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.002 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.326 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.036 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.016 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.053 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.163 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.004 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.033 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.286 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.113 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.101 mg | – |
| Eicosensäure | 0.051 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.316 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.016 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.009 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.023 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.11 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.049 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.135 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.365 mg | – |
| Cholesterin | 99 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamine | 0.443 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.188 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 7.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 210 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 53 µg | 118 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.9 µg | 48 % |
| Vitamin D | 7 µg | 35 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1.6 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.548 g | 11 % |
| Sodium | 219 mg | 7 % |
| Potassium | 337 mg | 8 % |
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphorus | 0.66 mg | 0 % |
| Chloride | 269 mg | 12 % |
| Iron | 0.149 µg | 0 % |
| Zinc | 0.67 µg | 0 % |
| Manganese | 21 µg | 1 % |
| Copper | 27 µg | 2 % |
| Iodine | 44 µg | 22 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.739 mg | 0 % |
| Cystein | 0.206 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.892 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.816 mg | 0 % |
| Threonin | 1 mg | 0 % |
| Valin | 1.3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.225 mg | 0 % |
| Arginin | 1.6 mg | – |
| Alanin | 1.6 mg | – |
| Histidin | 0.544 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.9 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.4 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.3 mg | – |
| Glycin | 1.8 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 13.9 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.