LumilnarGrains, pasta & cereals
Millet patties fried
Nutrients per 100 g · German: Hirsebratlinge gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
192kcal
6.6 gProtein
13.4 gCarbs
12 gFat
Fibre 1.7 g · Sugar 0.7 g
192kcal
6.6 gProtein
13.4 gCarbs
12 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 192 kcal | 10 % |
| Fat | 12 g | 19 % |
| Protein | 6.6 g | 13 % |
| Carbohydrates | 13.4 g | 6 % |
| Fiber | 1.7 g | 5 % |
| Water | 64 g | 2 % |
| Sugar | 0.72 g | 1 % |
| Net Carbs | 11.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.1 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.198 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.58 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.055 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.045 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.027 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.059 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.067 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.21 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.3 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.37 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.08 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2.4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.57 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 mg | – |
| Cholesterin | 48 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.07 mg | – |
| Glucose | 0.2 mg | – |
| Monosaccharides | 0.27 mg | – |
| Sucrose | 0.45 mg | – |
| Maltose | 0.004 mg | – |
| Disaccharide | 0.45 mg | – |
| Starch | 12.7 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 53 µg | 6 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 48 µg | 5 % |
| Retinol | 42.2 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 64 µg | 3 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.16 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.32 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 6 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.57 g | 11 % |
| Sodium | 228 mg | 8 % |
| Potassium | 113 mg | 3 % |
| Calcium | 87 mg | 9 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphorus | 145 mg | 21 % |
| Sulfur | 35 mg | 5 % |
| Chloride | 169 mg | 7 % |
| Iron | 1.2 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 660 µg | 19 % |
| Copper | 160 µg | 13 % |
| Iodine | 6 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.33 mg | 0 % |
| Leucin | 0.61 mg | 0 % |
| Lysin | 0.33 mg | 0 % |
| Methionin | 0.17 mg | 0 % |
| Cystein | 0.11 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.36 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.29 mg | 0 % |
| Threonin | 0.25 mg | 0 % |
| Valin | 0.4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.09 mg | 0 % |
| Arginin | 0.34 mg | – |
| Alanin | 0.39 mg | – |
| Histidin | 0.15 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.55 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.25 mg | – |
| Serin | 0.39 mg | – |
| Prolin | 0.44 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.1 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.