LumilnarFish & seafood
Atlantic bonito stewed
Nutrients per 100 g · German: Pelamide gedünstet. Source: German Federal Food Code (BLS).
127kcal
20 gProtein
– gCarbs
5.3 gFat
127kcal
20 gProtein
– gCarbs
5.3 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 127 kcal | 6 % |
| Fat | 5.3 g | 8 % |
| Protein | 20 g | 38 % |
| Water | 73 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.182 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.66 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.12 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.12 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.34 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.09 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.22 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.63 mg | – |
| Eicosensäure | 0.12 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.19 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.08 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.02 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.21 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.05 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.26 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.78 mg | – |
| Cholesterin | 98 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 72 µg | 8 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 72 µg | 8 % |
| Retinol | 72 µg | 7 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.143 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.133 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 7.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 12.1 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 383 µg | 27 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.7 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.1 µg | 101 % |
| Vitamin D | 4.3 µg | 22 % |
| Vitamin E | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.11 g | 2 % |
| Sodium | 44 mg | 1 % |
| Potassium | 324 mg | 8 % |
| Calcium | 48 mg | 5 % |
| Magnesium | 51 mg | 15 % |
| Phosphorus | 269 mg | 38 % |
| Chloride | 129 mg | 6 % |
| Iron | 3.1 µg | 0 % |
| Zinc | 0.94 µg | 0 % |
| Manganese | 16.8 µg | 0 % |
| Copper | 104 µg | 8 % |
| Fluroride | 30 μg | 1 % |
| Iodine | 42.1 µg | 21 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.9 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.9 mg | 0 % |
| Methionin | 0.6 mg | 0 % |
| Cystein | 0.2 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.8 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.7 mg | 0 % |
| Threonin | 0.9 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.3 mg | 0 % |
| Arginin | 1.2 mg | – |
| Alanin | 1.2 mg | – |
| Histidin | 0.6 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.7 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.1 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.9 mg | – |
| Glycin | 1 mg | – |
| Serin | 0.8 mg | – |
| Prolin | 0.7 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.