LumilnarFish & seafood
Scallop deep-frozen, gratinated without fat (oven)
Nutrients per 100 g · German: Pilgermuschel/Jakobsmuschel, tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen). Source: German Federal Food Code (BLS).
69kcal
17 gProtein
– gCarbs
0.1 gFat
69kcal
17 gProtein
– gCarbs
0.1 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 69 kcal | 3 % |
| Fat | 0.111 g | 0 % |
| Protein | 17 g | 33 % |
| Water | 78.6 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.25 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.024 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.006 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.021 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.034 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.008 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.007 mg | – |
| Eicosensäure | 0.007 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.026 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.007 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.03 mg | – |
| Cholesterin | 116 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 40 µg | 4 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.092 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.136 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 76 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.9 µg | 47 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 8 µg | 40 % |
| Vitamin E | 0.75 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.822 g | 16 % |
| Sodium | 329 mg | 11 % |
| Potassium | 317.3 mg | 8 % |
| Calcium | 29 mg | 3 % |
| Magnesium | 33.6 mg | 10 % |
| Phosphorus | 231 mg | 33 % |
| Chloride | 514 mg | 22 % |
| Iron | 2 µg | 0 % |
| Zinc | 1.9 µg | 0 % |
| Manganese | 2,000 µg | 57 % |
| Copper | 114 µg | 9 % |
| Fluroride | 533 μg | 14 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.5 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.491 mg | 0 % |
| Cystein | 0.284 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.794 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.624 mg | 0 % |
| Threonin | 0.905 mg | 0 % |
| Valin | 0.982 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.151 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1.4 mg | – |
| Histidin | 0.395 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7.6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3 mg | – |
| Glycin | 1.5 mg | – |
| Serin | 0.964 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.1 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.