LumilnarGrains, pasta & cereals
Reisrand (boiled rice turned out of a mould)
Nutrients per 100 g · German: Reisrand. Source: German Federal Food Code (BLS).
185kcal
5.3 gProtein
20 gCarbs
9.2 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.1 g
185kcal
5.3 gProtein
20 gCarbs
9.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 185 kcal | 9 % |
| Fat | 9.2 g | 15 % |
| Protein | 5.3 g | 10 % |
| Carbohydrates | 20 g | 8 % |
| Fiber | 0.6 g | 2 % |
| Water | 64.4 g | 2 % |
| Sugar | 0.13 g | 0 % |
| Net Carbs | 19.4 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.933 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.044 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.209 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.388 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.22 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.13 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.273 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.31 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.055 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.053 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.778 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.032 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.007 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.164 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.8 mg | – |
| Eicosensäure | 0.002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.196 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.039 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.254 mg | – |
| Cholesterin | 22 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.01 mg | – |
| Glucose | 0.04 mg | – |
| Monosaccharides | 0.05 mg | – |
| Sucrose | 0.039 mg | – |
| Lactose | 0.039 mg | – |
| Disaccharide | 0.078 mg | – |
| Starch | 19.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 94 µg | 10 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 87 µg | 10 % |
| Retinol | 79.9 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 82 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.024 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.034 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.312 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.161 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 19 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 6.4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 1.5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.017 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.259 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 3 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.128 g | 3 % |
| Sodium | 51 mg | 2 % |
| Potassium | 40 mg | 1 % |
| Calcium | 137 mg | 14 % |
| Magnesium | 16 mg | 5 % |
| Phosphorus | 113 mg | 16 % |
| Sulfur | 25 mg | 4 % |
| Chloride | 82 mg | 4 % |
| Iron | 0.143 µg | 0 % |
| Zinc | 1.4 µg | 0 % |
| Manganese | 210 µg | 6 % |
| Copper | 90 µg | 7 % |
| Fluroride | 12 μg | 0 % |
| Iodine | 4 µg | 2 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.269 mg | 0 % |
| Leucin | 0.476 mg | 0 % |
| Lysin | 0.339 mg | 0 % |
| Methionin | 0.137 mg | 0 % |
| Cystein | 0.04 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.271 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.247 mg | 0 % |
| Threonin | 0.187 mg | 0 % |
| Valin | 0.349 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.069 mg | 0 % |
| Arginin | 0.252 mg | – |
| Alanin | 0.236 mg | – |
| Histidin | 0.137 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.437 mg | – |
| Glutaminsäure | 1 mg | – |
| Glycin | 0.175 mg | – |
| Serin | 0.293 mg | – |
| Prolin | 0.455 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3.2 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.