LumilnarFish & seafood
Redfish breaded, fried
Nutrients per 100 g · German: Rotbarsch paniert, gebraten. Source: German Federal Food Code (BLS).
192kcal
15.5 gProtein
6.6 gCarbs
11.1 gFat
Fibre 0.6 g · Sugar 0.7 g
192kcal
15.5 gProtein
6.6 gCarbs
11.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 192 kcal | 10 % |
| Fat | 11.1 g | 18 % |
| Protein | 15.5 g | 30 % |
| Carbohydrates | 6.6 g | 3 % |
| Fiber | 0.59 g | 2 % |
| Water | 62.7 g | 2 % |
| Sugar | 0.72 g | 1 % |
| Net Carbs | 6 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.026 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.005 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.003 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.003 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.019 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.15 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.95 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.28 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.22 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.25 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.27 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.64 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.049 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.065 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.206 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.021 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.276 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.8 mg | – |
| Cholesterin | 67 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.15 mg | – |
| Glucose | 0.19 mg | – |
| Monosaccharides | 0.34 mg | – |
| Sucrose | 0.06 mg | – |
| Maltose | 0.19 mg | – |
| Lactose | 0.13 mg | – |
| Disaccharide | 0.38 mg | – |
| Starch | 5.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 47 µg | 5 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 43 µg | 5 % |
| Retinol | 40 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 37 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.102 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.13 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.37 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 350 µg | 25 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.2 µg | 80 % |
| Vitamin C | 6.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 2.3 µg | 12 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.625 g | 13 % |
| Sodium | 250 mg | 8 % |
| Potassium | 314 mg | 8 % |
| Calcium | 34 mg | 3 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphorus | 206 mg | 29 % |
| Sulfur | 10 mg | 1 % |
| Chloride | 421 mg | 18 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.49 µg | 0 % |
| Manganese | 80 µg | 2 % |
| Copper | 50 µg | 4 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 34 µg | 17 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.734 mg | 0 % |
| Leucin | 1.2 mg | 0 % |
| Lysin | 1.4 mg | 0 % |
| Methionin | 0.475 mg | 0 % |
| Cystein | 0.2 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.681 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.55 mg | 0 % |
| Threonin | 0.691 mg | 0 % |
| Valin | 0.779 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.193 mg | 0 % |
| Arginin | 0.97 mg | – |
| Alanin | 0.881 mg | – |
| Histidin | 0.326 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.6 mg | – |
| Glycin | 0.662 mg | – |
| Serin | 0.693 mg | – |
| Prolin | 0.627 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8.7 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.001 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.