LumilnarFish & seafood
Tench smoked
Nutrients per 100 g · German: Schleie geräuchert. Source: German Federal Food Code (BLS).
84kcal
19.1 gProtein
– gCarbs
0.8 gFat
84kcal
19.1 gProtein
– gCarbs
0.8 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 84 kcal | 4 % |
| Fat | 0.799 g | 1 % |
| Protein | 19.1 g | 37 % |
| Water | 75 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.069 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.087 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.014 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.148 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.012 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.042 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.227 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.084 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.214 mg | – |
| Eicosensäure | 0.026 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.342 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.06 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.018 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.026 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.156 mg | – |
| Cholesterin | 81 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1 µg | 0 % |
| Retinol | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.064 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.143 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.12 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 119 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 50 % |
| Vitamin C | 0.682 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.22 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.08 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.09 g | 2 % |
| Sodium | 36 mg | 1 % |
| Potassium | 341 mg | 9 % |
| Calcium | 72 mg | 7 % |
| Magnesium | 51.7 mg | 15 % |
| Phosphorus | 208 mg | 30 % |
| Chloride | 57 mg | 2 % |
| Iron | 0.821 µg | 0 % |
| Zinc | 1.3 µg | 0 % |
| Manganese | 108 µg | 3 % |
| Copper | 107 µg | 9 % |
| Fluroride | 36 μg | 1 % |
| Iodine | 1.9 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.1 mg | 0 % |
| Leucin | 1.8 mg | 0 % |
| Lysin | 2.2 mg | 0 % |
| Methionin | 0.627 mg | 0 % |
| Cystein | 0.191 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.944 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.785 mg | 0 % |
| Threonin | 1.1 mg | 0 % |
| Valin | 1.1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.223 mg | 0 % |
| Arginin | 1.3 mg | – |
| Alanin | 1.5 mg | – |
| Histidin | 0.445 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 9.5 mg | – |
| Asparaginsäure | 2.5 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.4 mg | – |
| Glycin | 1.1 mg | – |
| Serin | 1.1 mg | – |
| Prolin | 0.68 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 12.5 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.