LumilnarFish & seafood
Tench breaded, deep-fried
Nutrients per 100 g · German: Schleie paniert, frittiert. Source: German Federal Food Code (BLS).
208kcal
17.5 gProtein
14 gCarbs
8.7 gFat
Fibre 1.2 g · Sugar 0.9 g
208kcal
17.5 gProtein
14 gCarbs
8.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 208 kcal | 10 % |
| Fat | 8.7 g | 14 % |
| Protein | 17.5 g | 34 % |
| Carbohydrates | 14 g | 6 % |
| Fiber | 1.2 g | 4 % |
| Water | 54.3 g | 2 % |
| Sugar | 0.94 g | 2 % |
| Net Carbs | 12.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.64 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.03 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.006 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.68 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.23 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.04 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.3 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.59 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.027 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.012 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.025 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.2 mg | – |
| Cholesterin | 97 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.2 mg | – |
| Glucose | 0.2 mg | – |
| Monosaccharides | 0.4 mg | – |
| Sucrose | 0.039 mg | – |
| Maltose | 0.5 mg | – |
| Disaccharide | 0.54 mg | – |
| Starch | 13.1 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 26 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 6 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.083 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.199 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 3.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 6.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.28 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 126 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 2 µg | 50 % |
| Vitamin C | 4.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.58 g | 12 % |
| Sodium | 232 mg | 8 % |
| Potassium | 376 mg | 9 % |
| Calcium | 62 mg | 6 % |
| Magnesium | 46 mg | 13 % |
| Phosphorus | 211 mg | 30 % |
| Sulfur | 22 mg | 3 % |
| Chloride | 373 mg | 16 % |
| Iron | 1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.2 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 120 µg | 10 % |
| Fluroride | 1 μg | 0 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.928 mg | 0 % |
| Leucin | 1.6 mg | 0 % |
| Lysin | 1.8 mg | 0 % |
| Methionin | 0.533 mg | 0 % |
| Cystein | 0.221 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.885 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.689 mg | 0 % |
| Threonin | 0.924 mg | 0 % |
| Valin | 0.997 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.206 mg | 0 % |
| Arginin | 1.1 mg | – |
| Alanin | 1.3 mg | – |
| Histidin | 0.4 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.4 mg | – |
| Glycin | 0.902 mg | – |
| Serin | 0.97 mg | – |
| Prolin | 0.796 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.002 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.002 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.