LumilnarGrains, pasta & cereals
Finger-shaped pasta Swabian style, boiled
Nutrients per 100 g · German: Schupfnudeln schwäbisch, gekocht. Source: German Federal Food Code (BLS).
165kcal
6 gProtein
29.4 gCarbs
2.1 gFat
Fibre 2.3 g · Sugar 0.4 g
165kcal
6 gProtein
29.4 gCarbs
2.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 8 % |
| Fat | 2.1 g | 3 % |
| Protein | 6 g | 12 % |
| Carbohydrates | 29.4 g | 12 % |
| Fiber | 2.3 g | 7 % |
| Water | 59.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.372 g | 1 % |
| Net Carbs | 27.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4.4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.001 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.44 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.25 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.33 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.81 mg | – |
| Eicosensäure | 0.02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.87 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.43 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.54 mg | – |
| Cholesterin | 36 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.06 mg | – |
| Glucose | 0.104 mg | – |
| Monosaccharides | 0.164 mg | – |
| Sucrose | 0.095 mg | – |
| Maltose | 0.113 mg | – |
| Disaccharide | 0.208 mg | – |
| Starch | 29.1 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.265 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0.284 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 24 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Retinol | 22.7 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.088 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.56 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.24 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 45 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 4.4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0.541 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.858 g | 17 % |
| Sodium | 343 mg | 11 % |
| Potassium | 129 mg | 3 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphorus | 61 mg | 9 % |
| Sulfur | 47 mg | 7 % |
| Chloride | 693 mg | 30 % |
| Iron | 0.7 µg | 0 % |
| Zinc | 0.46 µg | 0 % |
| Manganese | 260 µg | 7 % |
| Copper | 80 µg | 6 % |
| Iodine | 5 µg | 3 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.235 mg | 0 % |
| Leucin | 0.416 mg | 0 % |
| Lysin | 0.209 mg | 0 % |
| Methionin | 0.113 mg | 0 % |
| Cystein | 0.129 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.298 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.185 mg | 0 % |
| Threonin | 0.194 mg | 0 % |
| Valin | 0.286 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.069 mg | 0 % |
| Arginin | 0.267 mg | – |
| Alanin | 0.218 mg | – |
| Histidin | 0.139 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.417 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.7 mg | – |
| Glycin | 0.217 mg | – |
| Serin | 0.315 mg | – |
| Prolin | 0.562 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.