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Tuna fried without fat (oven)
Nutrients per 100 g · German: Thunfisch gebraten ohne Fett (Ofen). Source: German Federal Food Code (BLS).
165kcal
27.3 gProtein
– gCarbs
6.2 gFat
165kcal
27.3 gProtein
– gCarbs
6.2 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 165 kcal | 8 % |
| Fat | 6.2 g | 10 % |
| Protein | 27.3 g | 53 % |
| Water | 64 g | 2 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.092 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.126 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.131 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.049 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1.1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.043 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.472 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.206 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.344 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.254 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.076 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.077 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.305 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.05 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.252 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.071 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.669 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.5 mg | – |
| Cholesterin | 105 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 83 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 83 µg | 9 % |
| Retinol | 83 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.164 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.185 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 9.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 15.5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.24 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 501 µg | 36 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 3.1 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 15 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4.9 µg | 123 % |
| Vitamin D | 5 µg | 25 % |
| Vitamin E | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.118 g | 2 % |
| Sodium | 47 mg | 2 % |
| Potassium | 396 mg | 10 % |
| Calcium | 51 mg | 5 % |
| Magnesium | 58 mg | 17 % |
| Phosphorus | 307 mg | 44 % |
| Chloride | 154 mg | 7 % |
| Iron | 3.6 µg | 0 % |
| Zinc | 1 µg | 0 % |
| Manganese | 20.1 µg | 1 % |
| Copper | 118 µg | 9 % |
| Fluroride | 36 μg | 1 % |
| Iodine | 53.8 µg | 27 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1.4 mg | 0 % |
| Leucin | 2.4 mg | 0 % |
| Lysin | 2.7 mg | 0 % |
| Methionin | 0.79 mg | 0 % |
| Cystein | 0.33 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1.2 mg | 0 % |
| Tyrosin | 1.1 mg | 0 % |
| Threonin | 1.3 mg | 0 % |
| Valin | 1.6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.341 mg | 0 % |
| Arginin | 1.6 mg | – |
| Alanin | 1.8 mg | – |
| Histidin | 1.1 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 12.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 3.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 4.3 mg | – |
| Glycin | 1.4 mg | – |
| Serin | 1.2 mg | – |
| Prolin | 1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.