LumilnarGrains, pasta & cereals
Fresh wholemeal egg pasta, homemade, raw
Nutrients per 100 g · German: Vollkorn-Eier-Frischteigwaren selbstgemacht, roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
222kcal
10.8 gProtein
33.4 gCarbs
3.6 gFat
Fibre 6.6 g · Sugar 0.5 g
222kcal
10.8 gProtein
33.4 gCarbs
3.6 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 222 kcal | 11 % |
| Fat | 3.6 g | 6 % |
| Protein | 10.8 g | 21 % |
| Carbohydrates | 33.4 g | 14 % |
| Fiber | 6.6 g | 20 % |
| Water | 45.7 g | 2 % |
| Sugar | 0.5 g | 1 % |
| Net Carbs | 26.8 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12.2 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.066 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.805 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.007 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.644 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.005 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.181 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.84 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.063 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.994 mg | – |
| Eicosensäure | 0.009 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.762 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.043 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.038 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.017 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.873 mg | – |
| Cholesterin | 104 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 0.118 mg | – |
| Monosaccharides | 0.126 mg | – |
| Sucrose | 0.171 mg | – |
| Maltose | 0.203 mg | – |
| Disaccharide | 0.374 mg | – |
| Starch | 32.9 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 77.5 µg | 9 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 77 µg | 9 % |
| Retinol | 76.4 µg | 8 % |
| Beta-Carotin | 3.9 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.283 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.197 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 5.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.76 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 274 µg | 20 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 9.7 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 53 µg | 13 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 20 % |
| Vitamin D | 0.5 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.7 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 2 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.542 g | 11 % |
| Sodium | 217 mg | 7 % |
| Potassium | 242 mg | 6 % |
| Calcium | 34 mg | 3 % |
| Magnesium | 55 mg | 16 % |
| Phosphorus | 219 mg | 31 % |
| Sulfur | 74 mg | 11 % |
| Chloride | 343 mg | 15 % |
| Iron | 2.3 µg | 0 % |
| Zinc | 1.6 µg | 0 % |
| Manganese | 1,370 µg | 39 % |
| Copper | 190 µg | 15 % |
| Iodine | 13 µg | 7 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.455 mg | 0 % |
| Leucin | 0.77 mg | 0 % |
| Lysin | 0.434 mg | 0 % |
| Methionin | 0.237 mg | 0 % |
| Cystein | 0.239 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.536 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.34 mg | 0 % |
| Threonin | 0.377 mg | 0 % |
| Valin | 0.557 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.146 mg | 0 % |
| Arginin | 0.541 mg | – |
| Alanin | 0.455 mg | – |
| Histidin | 0.245 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.718 mg | – |
| Glutaminsäure | 2.5 mg | – |
| Glycin | 0.408 mg | – |
| Serin | 0.599 mg | – |
| Prolin | 0.856 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.7 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.