LumilnarGrains, pasta & cereals
Wheat bran
Nutrients per 100 g · German: Weizen Kleie. Source: German Federal Food Code (BLS).
266kcal
17.2 gProtein
18.9 gCarbs
4 gFat
Fibre 43.2 g · Sugar 1.4 g
266kcal
17.2 gProtein
18.9 gCarbs
4 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 266 kcal | 13 % |
| Fat | 4 g | 6 % |
| Protein | 17.2 g | 33 % |
| Carbohydrates | 18.9 g | 8 % |
| Fiber | 43.2 g | 131 % |
| Water | 12.1 g | 0 % |
| Sugar | 1.4 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 13.4 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.148 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.496 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.026 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.006 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.003 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.533 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.505 mg | – |
| Eicosensäure | 0.013 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.546 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.148 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.1 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.027 mg | – |
| Glucose | 0.098 mg | – |
| Monosaccharides | 0.125 mg | – |
| Sucrose | 0.783 mg | – |
| Maltose | 0.455 mg | – |
| Disaccharide | 1.2 mg | – |
| Starch | 17.6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 0.5 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5.5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 1.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.252 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 31.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 36.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 2.9 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 729 µg | 52 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 30.2 µg | 67 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 129.6 µg | 32 % |
| Vitamin E | 1.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 2 µg | 2 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.003 g | 0 % |
| Sodium | 1.1 mg | 0 % |
| Potassium | 1,282.8 mg | 32 % |
| Calcium | 89.8 mg | 9 % |
| Magnesium | 445.7 mg | 127 % |
| Phosphorus | 1,092.8 mg | 156 % |
| Sulfur | 178 mg | 25 % |
| Chloride | 44 mg | 2 % |
| Iron | 12.7 µg | 0 % |
| Zinc | 7.7 µg | 0 % |
| Manganese | 9,730.6 µg | 278 % |
| Copper | 1,107.8 µg | 89 % |
| Fluroride | 156 μg | 4 % |
| Iodine | 2.4 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.52 mg | 0 % |
| Leucin | 1 mg | 0 % |
| Lysin | 0.66 mg | 0 % |
| Methionin | 0.25 mg | 0 % |
| Cystein | 0.35 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.67 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.42 mg | 0 % |
| Threonin | 0.55 mg | 0 % |
| Valin | 0.77 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.32 mg | 0 % |
| Arginin | 1.2 mg | – |
| Alanin | 0.78 mg | – |
| Histidin | 0.48 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 3.3 mg | – |
| Glycin | 0.9 mg | – |
| Serin | 0.73 mg | – |
| Prolin | 1.1 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9.9 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.