LumilnarFish & seafood
Fried potatoes and fish pan with cod fillet
Nutrients per 100 g · German: Bratkartoffel-Fischpfanne mit Kabeljaufilet. Source: German Federal Food Code (BLS).
185kcal
10.5 gProtein
13.5 gCarbs
9.5 gFat
Fibre 1.6 g · Sugar 0.7 g
185kcal
10.5 gProtein
13.5 gCarbs
9.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 185 kcal | 9 % |
| Fat | 9.5 g | 15 % |
| Protein | 10.5 g | 20 % |
| Carbohydrates | 13.5 g | 6 % |
| Fiber | 1.6 g | 5 % |
| Water | 64.1 g | 2 % |
| Sugar | 0.684 g | 1 % |
| Net Carbs | 11.9 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.89 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.45 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.16 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.72 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4.7 mg | – |
| Eicosensäure | 0.12 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4.9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.71 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.011 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.049 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.008 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.117 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Cholesterin | 17 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.299 mg | – |
| Glucose | 0.368 mg | – |
| Monosaccharides | 0.667 mg | – |
| Sucrose | 0.015 mg | – |
| Maltose | 0.002 mg | – |
| Disaccharide | 0.017 mg | – |
| Starch | 12.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 2 µg | 0 % |
| Retinol | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 9 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.089 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.028 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 3.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 116 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.509 µg | 13 % |
| Vitamin C | 16.1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.605 µg | 0 % |
| Vitamin K | 16 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 5 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.515 g | 10 % |
| Sodium | 206 mg | 7 % |
| Potassium | 555 mg | 14 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 31 mg | 9 % |
| Phosphorus | 117 mg | 17 % |
| Sulfur | 2 mg | 0 % |
| Chloride | 368 mg | 16 % |
| Iron | 0.398 µg | 0 % |
| Zinc | 0.48 µg | 0 % |
| Manganese | 110 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Iodine | 106 µg | 53 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.459 mg | 0 % |
| Leucin | 0.8 mg | 0 % |
| Lysin | 0.91 mg | 0 % |
| Methionin | 0.271 mg | 0 % |
| Cystein | 0.124 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.41 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.363 mg | 0 % |
| Threonin | 0.443 mg | 0 % |
| Valin | 0.529 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.117 mg | 0 % |
| Arginin | 0.62 mg | – |
| Alanin | 0.59 mg | – |
| Histidin | 0.298 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.2 mg | – |
| Asparaginsäure | 1.2 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.6 mg | – |
| Glycin | 0.484 mg | – |
| Serin | 0.426 mg | – |
| Prolin | 0.38 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5.8 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.