LumilnarFish & seafood
Crayfish semi-preserved
Nutrients per 100 g · German: Edelkrebs/Flusskrebs, Präserve. Source: German Federal Food Code (BLS).
60kcal
13.8 gProtein
– gCarbs
0.6 gFat
60kcal
13.8 gProtein
– gCarbs
0.6 gFat
No sign-up – entries stay in this browser.
Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 60 kcal | 3 % |
| Fat | 0.575 g | 1 % |
| Protein | 13.8 g | 26 % |
| Water | 83.3 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.477 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.048 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.003 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.058 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.02 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.082 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.027 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.07 mg | – |
| Eicosensäure | 0.004 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.024 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.021 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.024 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.062 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.015 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.148 mg | – |
| Cholesterin | 193 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 1.8 µg | 0 % |
| Retinol | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.121 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.062 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.048 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 89 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 7.9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.2 µg | 29 % |
| Vitamin C | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1.8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.1 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 1.5 g | 30 % |
| Sodium | 606 mg | 20 % |
| Potassium | 225 mg | 6 % |
| Calcium | 53 mg | 5 % |
| Magnesium | 23.4 mg | 7 % |
| Phosphorus | 214 mg | 31 % |
| Chloride | 588 mg | 26 % |
| Iron | 2.1 µg | 0 % |
| Zinc | 1.1 µg | 0 % |
| Manganese | 34 µg | 1 % |
| Copper | 190 µg | 15 % |
| Fluroride | 200 μg | 5 % |
| Iodine | 72 µg | 36 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Lysin | 0.78 mg | 0 % |
| Methionin | 0.936 mg | 0 % |
| Cystein | 0.284 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.752 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.734 mg | 0 % |
| Threonin | 0.808 mg | 0 % |
| Valin | 0.514 mg | 0 % |
| Arginin | 0.523 mg | – |
| Histidin | 0.44 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4.2 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1.5 g | – |
Similar foods
Eel fried without fat (pan)Eel stewedEel smokedEel braised without fatEel poached, in herb sauceEel in red wine marinated, poachedEel poached, in tomate sauce (of canned tomatoes), gratinatedEel with bacon bakedEel rawEel soup Hamburg style with dried fruitAlaska pollock fried without fat (oven)Alaska pollock fried without fat (pan)
Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.