LumilnarFish & seafood
European oyster in oil, canned, drained
Nutrients per 100 g · German: Europäische Auster in Öl, Konserve, abgetropft. Source: German Federal Food Code (BLS).
87kcal
8.9 gProtein
1.5 gCarbs
5 gFat
87kcal
8.9 gProtein
1.5 gCarbs
5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 87 kcal | 4 % |
| Fat | 5 g | 8 % |
| Protein | 8.9 g | 17 % |
| Carbohydrates | 1.5 g | 1 % |
| Water | 80.5 g | 3 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.029 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.522 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.9 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.029 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.5 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.075 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.028 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.9 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.006 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.007 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.312 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.014 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.19 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 mg | – |
| Cholesterin | 170 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Starch | 1.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 37 µg | 4 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 37 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.113 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.116 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.185 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 126 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 10.9 µg | 273 % |
| Vitamin C | 2.1 µg | 0 % |
| Vitamin D | 5 µg | 25 % |
| Vitamin E | 3.3 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.705 g | 14 % |
| Sodium | 282 mg | 9 % |
| Potassium | 163 mg | 4 % |
| Calcium | 97 mg | 10 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphorus | 157 mg | 22 % |
| Chloride | 674 mg | 29 % |
| Iron | 2.9 µg | 0 % |
| Zinc | 73 µg | 1 % |
| Manganese | 149 µg | 4 % |
| Copper | 1,000 µg | 80 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 51 µg | 26 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.532 mg | 0 % |
| Leucin | 0.808 mg | 0 % |
| Lysin | 0.709 mg | 0 % |
| Methionin | 0.256 mg | 0 % |
| Cystein | 0.147 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.413 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.325 mg | 0 % |
| Threonin | 0.474 mg | 0 % |
| Valin | 0.512 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.078 mg | 0 % |
| Arginin | 0.67 mg | – |
| Alanin | 0.739 mg | – |
| Histidin | 0.208 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4 mg | – |
| Asparaginsäure | 1 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.6 mg | – |
| Glycin | 0.787 mg | – |
| Serin | 0.502 mg | – |
| Prolin | 0.562 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6.3 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.