LumilnarFish & seafood
Fish-vegetable stew Pichelsteiner with saithe
Nutrients per 100 g · German: Fisch-Pichelsteiner mit Seelachs. Source: German Federal Food Code (BLS).
92kcal
8 gProtein
8 gCarbs
2.7 gFat
Fibre 1.3 g · Sugar 1.7 g
92kcal
8 gProtein
8 gCarbs
2.7 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 92 kcal | 5 % |
| Fat | 2.7 g | 4 % |
| Protein | 8 g | 15 % |
| Carbohydrates | 8 g | 3 % |
| Fiber | 1.3 g | 4 % |
| Water | 80 g | 3 % |
| Sugar | 1.7 g | 3 % |
| Net Carbs | 6.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0.952 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.003 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.42 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.05 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.07 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1.1 mg | – |
| Eicosensäure | 0.05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0.01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.39 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.16 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.013 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.009 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.085 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.033 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.125 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.82 mg | – |
| Cholesterin | 21 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.5 mg | – |
| Glucose | 0.6 mg | – |
| Monosaccharides | 1.1 mg | – |
| Sucrose | 0.6 mg | – |
| Maltose | 0.01 mg | – |
| Disaccharide | 0.6 mg | – |
| Starch | 6 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 112 µg | 12 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 56 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 591 µg | 30 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 1.3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 2.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 180 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 16 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.8 µg | 20 % |
| Vitamin C | 9 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.868 µg | 0 % |
| Vitamin K | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 13 µg | 13 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 0.04 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.235 g | 5 % |
| Sodium | 94 mg | 3 % |
| Potassium | 375 mg | 9 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnesium | 20 mg | 6 % |
| Phosphorus | 98 mg | 14 % |
| Sulfur | 81 mg | 12 % |
| Chloride | 120 mg | 5 % |
| Iron | 0.5 µg | 0 % |
| Zinc | 0.4 µg | 0 % |
| Manganese | 90 µg | 3 % |
| Copper | 70 µg | 6 % |
| Fluroride | 100 μg | 3 % |
| Iodine | 21 µg | 11 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.37 mg | 0 % |
| Leucin | 0.63 mg | 0 % |
| Lysin | 0.74 mg | 0 % |
| Methionin | 0.241 mg | 0 % |
| Cystein | 0.101 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.33 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.28 mg | 0 % |
| Threonin | 0.35 mg | 0 % |
| Valin | 0.41 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.091 mg | 0 % |
| Arginin | 0.49 mg | – |
| Alanin | 0.46 mg | – |
| Histidin | 0.179 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3.3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.9 mg | – |
| Glutaminsäure | 1.3 mg | – |
| Glycin | 0.34 mg | – |
| Serin | 0.33 mg | – |
| Prolin | 0.26 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4.4 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.02 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.02 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.